COMMERCE DU POISSON, BURKINA FASO

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Le poisson frais tourne rapidement sous le soleil chaud d'Afrique. La fourniture de congélateurs et de conteneurs thermiques aux associations féminines pour le commerce du poisson à Ouagadougou ne fait pas qu'assurer la valeur nutritionnelle la plus élevée possible des produits, mais garantit aussi un bon prix au marché.