Food and Agriculture Organization of the United NationsFood and Agriculture Organization of the United Nations

عندما تصبح زراعة الخضروات غير آمنة


الفاو واليابان تشاركان في مكافحة الكوليرا في مزارع اليمن

Share on Facebook Share on X Share on Linkedin

أدبا صالح مبارك مزارعة يمنية من محافظة صنعاء. أصيبت بالكوليرا من مياه الصرف الصحي المعالجة بشكل سيء. مرافق العلاج في هذا المجال ليست كافية. ومع ذلك، ومع ندرة المياه في المنطقة، غالباً لا يجد المزارعون خيار سوى استخدام المياه الملوثة. ©الفاو

23/08/2019

تتذكر أدبا صالح مبارك: "عندما نُقلت عبر أبواب المستشفى في حزيران/يونيو الماضي، لم يكن أحد يعتقد أنني سأعيش لأروي هذه القصة". "نظرت الممرضات إلي نظرة واحدة وقلن لابنتي أن تأخذني بعيداً. تتذكر قائلة: "لقد ظنوا أنني ميتة"، وأصرت ابنتها على الممرضات بأن يلقين نظرة فاحصة، وبفضل العلاج الطبي، تعافت أدبا من حالة كوليرا حادة.

على الرغم من أن هذا المرض منتشر في اليمن، فقد شهدت السنوات القليلة الماضية ارتفاعًا حادًا في معدلات الإصابة التي لم تشهدها الذاكرة الحية. إن تدمير البنية التحتية للمياه بسبب النزاع، بالإضافة إلى نفاد طبقة المياه الجوفية، هما المسؤولان عن ذلك إلى حد كبير. فمع ندرة المياه العذبة ووجود أنظمة تخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة، يستخدم المزيد والمزيد من الناس مياه ذات نوعية مشكوك فيها.

تشتبه أدبا التي ما زالت هشة بشكل واضح في أنها مصابة بالكوليرا من المياه من محطة معالجة مياه الصرف الصحي في صنعاء. يقوم المصنع الغارق بسحب مياه الصرف الصحي المعالجة بشكل سيء إلى القناة التي تمر عبر منطقة بني الحارث، حيث تعيش أدبا مع ابنتها وثلاثة أحفاد. يستخدم الكثير من الناس هنا - ومعظمهم من النساء والأطفال - هذه المياه غير المأمونة لزراعة الخضروات لاستهلاكهم الخاص وللبيع في أسواق العاصمة.

"كانت هذه المنطقة هي حديقة عدن الصغيرة الخاصة بنا. تتذكر أدبا: "لقد زرعنا جميع أنواع الخضروات"، لقد تعلمت بالطريقة الصعبة حول مخاطر المياه أو الأطعمة المحملة بالبكتريا وتتجنب الآن الاقتراب منها. ومع ذلك، فقد تم تحذير المزارعين والأسر من مخاطر استخدام المياه من القناة، وإمدادات هذا المورد الثمين يصعب الوصول إليها - والحاجة إلى الغذاء كبيرة للغاية - لذلك غالباً ما يتم تجاهل هذه التحذيرات.

إلى اليسار: منفذ محطة معالجة المياه المعطلة يتدفق عبر منطقة بني الحارث. بدون خيارات أخرى، يستخدم المزارعون هذه المياه غالبًا في ري محاصيلهم، حتى لو كانت غير آمنة. إلى اليمين: تنظف أدبا الخضروات في وعاء باستخدام مياه آمنة ومعالجة من محطات معالجة مياه الصرف

في ضوء هذه المشكلة، تشاركت المنظمة مع اليابان لتركيب مرافق صغيرة لمعالجة مياه الصرف الصحي يمكن أن تنتج مياه آمنة للري.

تستخدم محطات المعالجة قوة الجاذبية لدوران المياه خلال مراحل التنظيف المختلفة؛ هذا يعني أن المرافق تكون فعالة من حيث التكلفة وسهلة الإدارة. تتضمن عملية المعالجة الصارمة التي تستغرق 26 يومًا عمليات الترسيب والترشيح والتهوية التي تستخدم أشعة الشمس المباشرة لقتل الميكروبات وضمان تلبية المياه المعالجة للمعايير المطلوبة للاستخدام في الزراعة. بأقصى قدر من العمل، يمكن لكل محطة معالجة 150 متر مكعب من مياه الصرف الصحي في اليوم الواحد.

الغالبية العظمى من المياه في اليمن – بقدر يصل إلى 90 في المئة - يذهب إلى الري. ولتحسين كفاءة استخدام المياه، يقوم المشروع المشترك بين المنظمة واليابان بطرح أنظمة الري الحديثة بالتنقيط على مساحة 75 هكتار من الأراضي المزروعة. يضمن هذا النظام الاستخدام المستدام والمسؤول للمياه المعالجة للزراعة.

موظفو المنظمة يزورون محطة معالجة المياه قيد الإنشاء كجزء من مشروع "آلية الاستجابة للكوليرا في اليمن" في بني الحارث، اليمن. © الفاو

من خلال رابطات مستخدمي المياه الموجودة بالفعل، يكثف المشروع أيضًا حملات التوعية العامة بشأن استخدام المياه الصالحة للشرب في الزراعة وتجهيز الأغذية وإعدادها. يجري تثقيف المزارعين بشأن مخاطر مياه الصرف الصحي غير المعالجة على صحة الإنسان والحيوان. وتركز الحملات أيضًا على المخاطر البيئية التي تشكلها المياه الملوثة على التربة والبيئة.

رانيا أحمد حنظل، رئيسة قطاع النساء في جمعية أحداق لمستخدمي المياه والمشاركة في جهود رفع الوعي، تقول إن النساء معرضات للخطر بشكل خاص. لقد أصيبت هي نفسها بمرض الكوليرا في العام الماضي. وتقول: "إن الإصابة بالكوليرا عززت تصميمي على مواصلة رفع الوعي بين النساء في قريتنا لأنهن هن اللائي يزرعن ويستخدمن المياه على نطاق أوسع من الرجال".

كل يوم تذهب رانيا بلا كلل من باب إلى باب لتتحدث مع النساء حول الكوليرا وكيفية تجنبها. "أبذل قصارى جهدي في محاولة إنقاذ حياة أهلي. أنا متفائل للغاية وآمل أنه بمعلومات ومشاريع أفضل مثل هذا المشروع، يمكننا التغلب على الكوليرا ويمكن للمرأة أن تكسب أكثر بكثير من زراعة وبيع الخضروات ".

سينقذ المشروع المشترك بين المنظمة واليابان آلاف الأسر التي تعيش في صنعاء والتي تعتمد على الخضروات من هذه المنطقة. على الرغم من أن هذا المشروع قام بالكثير للتخفيف من انتشار الكوليرا، إلا أنه لا يكفي لتغطية احتياجات الري للسكان. لذلك تقترح المنظمة توسيع نطاق التدخلات من خلال مرحلة جديدة، ستشهد إنشاء مصانع جديدة تغطي مساحة الـ 320 هكتار المتبقية المتاحة. سيسمح ذلك للمزارعين بتوسيع إنتاجهم من الخضروات مع ضمان عدم استخدام المياه غير المعالجة لري الخضروات في بني الحارث.

الماء، الغذاء، الصحة: ​​الأساسيات التي يجب أن يتمتع بها الجميع. تعمل المنظمة والدول الأعضاء فيها على تحقيق أهداف التنمية المستدامة، حيث يركز هذا المشروع بشكل خاص على القضاء على الجوع (هدف التنمية المستدام رقم 2)، والصحة الجيدة (هدف التنمية المستدام رقم 3) والمياه النظيفة (هدف التنمية المستدام رقم 6)، لضمان حصول الناس في جميع أنحاء العالم على هذه الحقوق الأساسية الإنسانية.

روابط تتعلق بالموضوع

تعرّف على المزيد: