牧民知识中心

许多欧洲国家实施着各种各样的转场放牧制度,牧群根据季节变换在高地和低地之间循环迁移。据估计,放牧管理土地面积可能超过3,000万公顷。在西班牙和葡萄牙之间的伊比利亚半岛,有超过300万公顷的德埃萨牧场或蒙塔多牧场(可以理解为一种森林牧场)。在中东欧,碦尔巴阡山脉有近700万公顷用于发展传统牧羊制度,并由该制度开发和维护开放型半自然草原栖息地。此外,在法国、意大利和瑞士之间的阿尔卑斯山地区,以及横亘于法国和西班牙的比利牛斯山地区,还存在跨境转场放牧制度。上述地区常通过传统的合作社制度进行共管,例如德国的“权益人”(Rechtler_innen), 传统的转场放牧制度仍在实施,且政府对此提供保护,例如西班牙的“临时道路”(Vías Precarias)和意大利的“传统牧道”(Tratturi)。 

牧业仍能在山区、旱地和岛屿等地势产生效益,因为这些地方的土地和劳动力替代成本较高,与其他土地利用形式相比,牧业的便利性更优。在瑞典、挪威和俄罗斯等国家的北极和亚北极地区,萨米牧民等社区主要开展驯鹿放牧。  

在欧洲,共同农业政策为牧业提供支持。除生产食物及其他产品,欧洲的转场放牧还提供一系列公共产品和服务,且社会各界对此予以高度重视。相关措施包括保护自然文化景观(支持旅游业发展)、保护生物多样性、碳捕获、防火韧性(例如,防止灌木入侵,建设乡村道路用作防火隔离带),以及文化多样性和民众区域认同感等一系列社会福利措施。  

然而,生计挑战还包括投资不足导致的基础设施衰败、转场路线中断、农业集约化发展、人口老龄化导致的牧业规模降低或退出,与自然保护的冲突以及农村地区服务不善。地中海盆地当前正承载着巨大压力,包括土地废弃和集约化,威胁着生物多样性保护和土壤碳储存。  

牧民知识中心提供以下支持: 

  • 区域性的“欧洲牧羊人网络”参与能力建设,开展宣传行动,改善治理。 
  • 2015年6月,来自17个欧洲国家的牧区代表在德国科布伦茨召开区域会议。  
  • 2018年,在法国奥洛龙圣玛丽举行民间社会区域会议,12个国家代表出席,会议支持包括东欧新成员的首次加入。  
  • 粮农组织-国际地中海先进农艺研究中心地中海牧业发展倡议,以及共同农业政策宣传支持等区域倡议。 

中心于2017年8月在瑞典参加世界驯鹿牧民协会世界大会。“欧洲牧羊人网络”和世界驯鹿牧民协会是全球牧民网络“世界流动土著人民联盟”的成员。  

2023年,游牧文化被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表性名录,获得重要认可。涉及地区包括阿尔巴尼亚、安道尔、奥地利、克罗地亚、法国、希腊、意大利、卢森堡、罗马尼亚和西班牙,凸显了牧业生产做法在欧洲的重要文化内涵。在地中海山区,如比利牛斯山、阿尔卑斯山、亚平宁山、托罗斯山和反黎巴嫩山脉,转场放牧制度仍然发挥着重要作用,继续塑造着该地区的农业和文化景观。

Loading...

 


 

西部及中部非洲

西部及中部非洲被视作牧区,约13%的居民是游牧或半游牧状态,包括图阿雷格族、富拉尼族、皮尔族、毛雷斯族及其他民族。萨赫勒地区位于撒哈拉沙漠和南部较湿润的稀树草原之间,占地面积约570万公顷。该地区的特点是长旱季(8-9个月)和短雨季(3-4个月)交替,直接影响植被和饲料资源的可用性。

亚洲高地 

亚洲高地是指横跨南亚和中亚且地处2000-8800米海拔的高地。从传统的社会经济角度来看,该区域以独具特色的牦牛游牧业闻名世界,这种生产方式能够适应寒冷、艰苦和脆弱的环境,放牧海拔在2000-5500米之间。全球牦牛种群主要集中在青藏高原(中国)。

南亚

南亚的景观壮丽多彩,其中包括阿富汗、孟加拉国、不丹、印度、尼泊尔、巴基斯坦和斯里兰卡的多样化牧民社区。喜马拉雅山脉和喀喇昆仑山为来自印度、尼泊尔和巴基斯坦的古贾尔人和拉乌特人等社区提供夏季牧场。塔尔沙漠和俾路支高原等干旱地区则生存着巴鲁奇和拉巴里斯等游牧群体。

西亚和北非  

西亚和北非拥有广阔的草原和沙漠,普遍干旱和山区面积大的地势条件十分有利于牧业发展。该区域牧区包括高海拔山脉、地中海沿岸和撒哈拉沙漠。大众熟知的贝都因人放牧的场景就出自该地区。牧民社区包括贝都因人、贝贾人、库尔德人、柏柏尔人、图阿雷格人和西撒哈拉人,在各自国家中都是少数群体。

拉丁美洲

拉丁美洲牧业最显著的特征是饲养骆驼,如大羊驼、羊驼、小羊驼和原驼,尽管也饲养绵羊、山羊和牛。山地牧业主要限于安第斯山脉半干旱地区称为“普纳(puna)”或“高地平原(altiplano)”的栖息地,海拔在3700-5000米之间。拉丁美洲大部分牧业活动集中在该地区以及阿根廷、玻利维亚、智利和秘鲁四国。  

中亚

中亚约有2.5亿公顷牧场,包括俄罗斯、蒙古和中国的部分地区,以及哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦和吉尔吉斯斯坦半数以上地区,牧业是该地区许多民众的生计支柱。虽然该区域人口较少,但牧民的专业化程度高,且开展移牧活动。在寒冷的沙漠地区,牦牛饲养数量占全球的90%,其他牧业动物还包括骆驼、马、山羊和藏绵羊。

东部及南部非洲

牧业是东部及南部非洲干旱和半干旱地区的主要生计来源。在东部非洲,90%以上的肉类消费以及50%以上的乳类产量来自牧业牲畜。苏丹、肯尼亚、索马里和埃塞俄比亚等国家也是向海湾国家出口牲畜的重要国家,出口创汇并促进经济增长。