Публикации

Новое цифровое издание освещает важнейшие достижения ФАО за восемь десятилетий ее деятельности и меняющуюся миссию Организации по обеспечению всех людей во всем мире необходимым продовольствием.

Сегодня вопрос о достижении определенных Повесткой дня на период до 2030 года целей в области устойчивого развития (ЦУР) стоит острее чем когда-либо: установленный срок все ближе, а до достижения многих целей еще далеко. Страны всего мира пытаются преодолеть комплекс сложных и взаимосвязанных про...

Подготовьтесь к празднованию Международного дня картофеля! 

В этом году мы признаём важность разнообразия пчел и ищем способы их сохранения.

Узнайте больше об этом важном товаре, который имеет жизненно важное значение для многих мелких фермеров, которые его производят!

Освежите ваши знания по этой теме, ознакомившись с подборкой публикаций ФАО, освещающих важность здоровья растений.

Узнайте больше о питательной ценности зернобобовых.

Информация о новинках публикаций ФАО доступна на английском, арабском, китайском и французском языках.

Узнайте, как можно просматривать множество наших онлайн-ресурсов, легко доступных с вашего компьютера или мобильного телефона.

Ознакомьтесь с подборкой публикаций ФАО, в которой представлена основная работа Организации по решению проблем утраты биоразнообразия, изменения климата и деградации почв.

Освежите свои знания об инновациях в области охраны здоровья животных, справочных центрах и вакцинах в преддверии конференции!

Возвращение местных пищевых продуктов позволит африканским странам возродить устойчивое сельское хозяйство

Всемирный день безопасности пищевых продуктов 2024 – это возможность освежить ваши знания по этой теме с помощью подборки публикаций ФАО.

Здоровые растения представляют собой основу всей жизни на Земле, а также функций экосистемы, продовольственной безопасности и питания. 

ФАО выпускает около 1000 публикаций ежегодно и является одним из крупнейших издательств в системе ООН. Не все, но многие из этих публикаций являются, строго говоря, книгами. 

Ознакомьтесь с подборкой докладов ФАО, проливающих свет на многочисленные последствия использования пластика в агропродовольственных системах.

Подготовьтесь к празднованию этого дня, освежив ваши знания при помощи многообразия ресурсов ФАО, посвященных лесам.

Узнайте, как вы можете внести свой вклад в новые консультации Форума FSN по управлению преобразованием агропродовольственных систем

Доклады «Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания. Статистика и тенденции 2023» опубликованы по пяти регионам.

И вот вам пища для размышлений: почему бы не попробовать в это время года новые рецепты, чтобы похвастаться своими кулинарными талантами перед друзьями и родными?

Ознакомьтесь с подборкой публикаций ФАО, посвященных улучшению производства, улучшению качества питания, улучшению состояния окружающей среды и улучшению качества жизни.

В преддверии этой важной конференции мы подготовили подборку публикаций ФАО, демонстрирующих основную работу Организации по решению проблемы изменения климата.

Сейчас, когда мы находимся на промежуточном этапе реализации Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года, существует крайняя необходимость в том, чтобы понять, чего удалось достичь в сфере ликвидации голода и нехватки продовольствия, а также внедрения устойчивых методов ведения сельского хозяйства.

Узнайте больше об устойчивой механизации сельского хозяйства из этой подборки публикаций ФАО.

Вода имеет фундаментальное значение и является основополагающим правом. Но обеспечение этого права может быть максимально затруднено. Десятилетиями увеличивающийся забор пресной воды, чрезмерное извлечение подземных вод, неэффективное управление, неправильное использование и загрязнение пресно...

От рыбного хозяйства и аквакультуры, где женщины составляют половину рабочей силы, но непропорционально заняты на наименее стабильных и низкооплачиваемых работах, до земледелия, где они зачастую обрабатыват поля, но не владеют ими; и до постоянного пренебрежения особыми потребностями в питании...