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Cette étude met l’accent sur les pertes alimentaires constatées dans les filières alimentaires et en évalue l’ampleur. Elle en détermine également certaines causes et présente différents moyens de prévention. [...]
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La présente étude fait le point sur la situation du secteur de l’emballage et l’état d’avancement des techniques d’emballage dans les pays en développemen [...]
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In order to understand how to improve this situation sustainably, the NEPAD-FAO Fish Programme (NFFP) conducted pilot studies on postharvest fisheries losses in the riparian countries of the Volta Basin. [...]
This paper presents a portfolio of potential food wastage mitigation measures, illustrating the gross and net economic, environmental and societal benefits of each. [...]
This paper presents a portfolio of potential food wastage mitigation measures, illustrating the gross and net economic, environmental and societal benefits of each. [...]
This paper presents a portfolio of potential food wastage mitigation measures, illustrating the gross and net economic, environmental and societal benefits of each. [...]
This paper presents a portfolio of potential food wastage mitigation measures, illustrating the gross and net economic, environmental and societal benefits of each. [...]
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