Presentación: "Mejores prácticas ganaderas sobre campo natural"
Este viernes 16 de setiembre a las 13h30 se presenta uno de los trabajos finales del Proyecto Pastizales, en la Sala de Conferencias de la Asociación Rural del Uruguay, en la Expo Prado.
La publicación “Mejores prácticas ganaderas sobre campo natural” (2021) es uno de los trabajos finales del proyecto “Evaluación participativa de la degradación del suelo y la gestión sostenible de la tierra en los sistemas de pastizales y praderas”, más conocido en Uruguay como Proyecto Pastizales.
En el marco de esa iniciativa, se realizaron talleres con el fin de conocer el estado del campo natural en dos zonas piloto de Uruguay e identificar una serie de prácticas para su conservación y manejo sostenible. En este proceso participaron más de 70 actores locales —de los cuales 23 fueron mujeres—, incluyendo a especialistas gubernamentales (nacionales y locales), de la academia, de las cooperativas y sociedades de fomento, productores, sociedad civil y a otros interesados en el tema.
Es un documento que apunta a desarrollar evidencia y difundir las mejores prácticas de manejo identificadas en las consultas realizadas y que se encuentran asociadas al manejo sostenible del campo natural, a escala de predio y de paisaje.
El Proyecto Pastizales es un proyecto global que fue ejecutado en Uruguay entre la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y el Ministerio de Ambiente (MA), contando también con los aportes de las Cooperativas Agrarias Federadas (CAF).
La publicación que se presenta mañana, fue elaborada por Daniela Schossler, Fernando Coronel, Marcos Martínez y Santiago Medina y publicada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Está disponible en formato digital, en este enlace.
En resumen
Cuándo: viernes 16 de setiembre, 13h30
Dónde: Sala de Conferencias de la Asociación Rural del Uruguay, en la Expo Prado
Qué: Presentación de “Mejores prácticas ganaderas sobre campo natural”