Con el apoyo de la FAO, Uruguay impulsa la pesca y la acuicultura sostenibles
En el Día Mundial de la Pesca, el país anunció la elaboración de un Plan Nacional de Pesca y Acuicultura, que cuenta con apoyo técnico de la FAO para su desarrollo.
En el marco del Día Mundial de la Pesca, conmemorado el 21 de noviembre, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de Uruguay presentó los esfuerzos que impulsa para fortalecer una pesca y acuicultura sostenibles. En la jornada se anunció el diseño de un Plan Nacional de Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura 2025–2040, que contará con el apoyo técnico de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Un plan de largo plazo para el sector pesquero y acuícola
La actividad fue encabezada por el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, junto a la directora de la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (DINARA), Yamilia Olivera; Alicia Medina, Oficial de Pesca de la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe; y Gonzalo Kmaid, Representante Asistente de Programa y Oficial a Cargo de la FAO en Uruguay. También se proyectó un mensaje en video de Manuel Barange, Subdirector General y Director de la División de Pesca y Acuicultura de la FAO.
Las autoridades nacionales destacaron que el Plan será construido de forma participativa, buscando incorporar la mirada de los distintos actores del sector; con el objetivo de consolidar una política pública de largo plazo que trascienda administraciones y fortalezca el aporte de la pesca y la acuicultura al desarrollo sostenible del país. Fratti enfatizó: “Uruguay tiene que retomar la senda de darle más atención a la pesca y a la acuicultura”.
En este marco, Medina y Kmaid presentaron el trabajo en el que la FAO ofrecerá apoyó técnico a los esfuerzos del país: un diagnóstico integral del sector pesquero y acuícola que actualizará la información disponible, ofrecerá una visión integrada de los recursos, la actividad productiva y los medios de vida vinculados. Dicho estudio incluirá talleres participativos con diversos actores y facilitará el intercambio de experiencias de Uruguay con otros países de la región.
Por otra parte, durante la jornada se inauguró la muestra “Uruguay y su territorio marítimo”, que visibiliza la vida de pescadores del país; y se realizó una exhibición culinaria a cargo de productores locales, resaltando la contribución de los alimentos acuáticos a la cultura y a la seguridad alimentaria.
Pesca, acuicultura y transformación azul
La pesca y la acuicultura proporcionan alimentos nutritivos y asequibles a millones de personas y son fundamentales para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico. Se estima que en América Latina y el Caribe alrededor de 85 millones de personas dependen de forma directa o indirecta de la pesca.
En Uruguay, según informa el gobierno, entre 3 000 y 4 000 personas trabajan de forma directa en la pesca y la acuicultura, desde la pesca artesanal hasta la flota industrial y las plantas de procesamiento, a lo que se suman miles de empleos indirectos vinculados a la cadena de valor.
En toda la región el sector enfrenta desafíos crecientes como el cambio climático, la contaminación, la degradación de hábitats, la sobrepesca y la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR), que amenazan las pesquerías y los medios de vida de las comunidades costeras y ribereñas. Las mujeres representan una parte significativa de quienes participan en las pesquerías en pequeña escala, pero aún enfrentan barreras para acceder a recursos, servicios y espacios de toma de decisiones.
La Transformación Azul promovida por la FAO propone que la producción y el consumo de alimentos acuáticos sean más sostenibles, resilientes e inclusivos, mediante decisiones técnicas y políticas informadas, inversiones responsables y acciones que respeten el clima y el medio ambiente, articulando a gobiernos, comunidades pesqueras, sector privado, academia y sociedad civil.
Entre los esfuerzos articulados entre la FAO y Uruguay, también se destaca que en 2027 el país será sede de la Comisión de Pesca en Pequeña Escala, Artesanal y Acuicultura para América Latina y el Caribe (COPPESAALC), que promueve el uso racional de los recursos pesqueros, asesora a los gobiernos en medidas de ordenación y apoya el desarrollo de la acuicultura.
En este contexto, el proceso que Uruguay impulsa con el apoyo de la FAO representa un paso concreto para fortalecer los sistemas alimentarios acuáticos y avanzar así hacia la Transformación Azul.
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