Uruguay fortalece la agenda regional de seguridad alimentaria de la CELAC con apoyo de la FAO
En el marco de las presidencias Pro Témpore de la CELAC y del Plan SAN CELAC 2030, el país impulsa acciones para consolidar la cooperación regional en seguridad alimentaria y la transformación sostenible de los sistemas agroalimentarios.
En mayo, una delegación de la FAO se reunió con autoridades del Ministerio de Relaciones Exteriores de Uruguay para avanzar en el apoyo técnico al país y su rol en la agenda regional de seguridad alimentaria y transformación sostenible de los sistemas agroalimentarios.
Dicho apoyo se enmarca en la Presidencia Pro Témpore de Uruguay de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC) y del Plan para la Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre de la CELAC (Plan SAN CELAC 2030).
Sobre la CELAC
La CELAC es un mecanismo multilateral de integración regional que reúne a 33 países de América Latina y el Caribe. Su agenda aborda temas prioritarios para la región, entre ellos la seguridad alimentaria, la agricultura familiar, la igualdad de género y el desarrollo productivo y comercial, entre otros.
En marzo de 2026 Uruguay asumió la Presidencia Pro Témpore de la CELAC, durante la X Cumbre del organismo realizada en Bogotá (Colombia). En esa instancia el Presidente de la República, Yamandú Orsi, destacó el compromiso del país con la integración regional, el diálogo y la cooperación entre los países de América Latina y el Caribe.
“Uruguay asume esta responsabilidad con el compromiso de fortalecer un ámbito de cooperación que reúne a 33 países de América Latina y el Caribe. Para nuestro país, ejercer esta presidencia es un honor, pero también es coherente con una convicción que forma parte de nuestra identidad”, destacó Orsi. En su discurso también identificó la seguridad alimentaria como uno de los principales desafíos de la región.
Una hoja de ruta regional contra el hambre y la malnutrición
De forma complementaria, Uruguay asumió la Presidencia Pro Témpore del Plan SAN CELAC 2030 durante la Reunión Ministerial y de Altas Autoridades de Agricultura de la CELAC, realizada en febrero en Cartagena de Indias (Colombia). Allí estuvo presente el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti.
El Plan es un instrumento regional de referencia para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional y orientar acciones conjuntas frente al hambre y la malnutrición en la región. Se estructura en cuatro pilares orientados a fortalecer los marcos jurídicos y de políticas públicas; promover la producción sostenible y el acceso físico y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos; garantizar la asequibilidad y el consumo de dietas saludables y promover sistemas agroalimentarios sostenibles y resilientes. Su implementación cuenta con el apoyo técnico de la FAO.
En ese marco, Fratti planteó cuatro prioridades estratégicas para la presidencia uruguaya: consolidar una Plataforma Regional de Seguridad Alimentaria y Nutrición; impulsar nuevos capítulos nacionales del Plan; fortalecer la articulación intersectorial y avanzar en un mecanismo regional de seguimiento y monitoreo que permita medir avances, identificar brechas y fortalecer la rendición de cuentas.
El apoyo técnico de la FAO
El pasado 12 de mayo una delegación de la FAO liderada por Pablo Rabczuk, Representante de la FAO en Uruguay y Oficial Principal de Programa de la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe y Daniela Godoy, Oficial Principal de Políticas de Seguridad Alimentaria y Nutrición de la Oficina Regional, mantuvo una reunión con el Director General de Asuntos Políticos del Ministerio de Relaciones Exteriores, Martín Vidal.
Durante el encuentro se abordaron líneas de cooperación para acompañar el trabajo de Uruguay en el marco de la CELAC y del Plan SAN CELAC 2030. Entre ellas se destacó el apoyo a la consolidación de capítulos nacionales del Plan, el monitoreo de los avances de los países en cada pilar del Plan y la preparación de una reunión regional de autoridades ministeriales de agricultura, prevista para realizarse en Uruguay en 2027.
A través de este proceso, Uruguay y la FAO contribuyen a impulsar una agenda regional orientada a avanzar hacia sistemas agroalimentarios más inclusivos, eficientes, resilientes y sostenibles, capaces de garantizar dietas saludables para todas las personas y responder a los principales desafíos ambientales, sociales y económicos que enfrenta la región.
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