联合国粮食及 农业组织

2025 年10月16日

世界粮食日

农业粮食体系正面临着前所未有的严峻挑战战乱冲突此起彼伏,极端天气气候事件频发不断,经济冲击接踵而至,不平等现象愈演愈烈,导致耕地不堪重负,水源日趋枯竭,万物赖以生存的生物多样性急剧丧失,全球发展瓶颈愈发凸显。供应链的脆弱性问题依旧突出,全球各地的家庭、市场和农田无不遭受供应中断的冲击。 

手拉手跨越国界阻隔、行业界限、代际鸿沟 

在某些地区,粮食不安全状况之严峻,令人触目惊心。根据估算,全球约有7.33亿人食不果腹。而在另一些地区,肥胖率持续攀升,食物浪费现象比比皆是,暴露出农业粮食体系已然失能失衡——丰足与匮乏并存同在,并且往往近在咫尺。

此外,农业粮食体系也是温室气体的主要排放源,但通过改进粮食种植、收获和流通方式,仍有望实现有效减排。

满足全球不断增长的人口粮食需求,需要跨越国界阻隔、行业界限、代际鸿沟,和衷共济、群策群力。

© FAO/Emre Tazegul

“今天的每一分努力,都会影响未来的面貌。我们要贯彻低投入、高产出的方针。众擎易举、众志成城。让我们担当作为、携手并进,弘扬普惠公平的发展理念,为开创美好未来不懈努力。”

粮农组织总干事屈冬玉在2024年世界粮食论坛开幕式上的致辞

© FAO/Vincent Tremeau

共担使命,人人有责 

还需加大投资力度,追求资金“精准滴灌”,同时注入创新理念,拓展合作深度。从政府和国际组织,再到农民、科研人员、商家和消费者,包括青年群体,各方都能发挥积极作用,形成强大合力,助推农业粮食体系转型。

值此粮农组织成立80周年华诞之际,我们满怀热忱与决心,愿继续与各成员国和伙伴紧密相依、并肩前行。在新的历史起点上,我们锚定清晰坐标,聚焦务实长效的发展对策,回应当下挑战,力求粮安天下、惠泽未来。

你能做什么? 

消费者也是破局的核心环节。小到选择健康饮食,杜绝食物浪费,为保护土壤、水资源和生物多样性出一份力,稳固粮食生产根基,都是举手之劳,但点滴之力终能汇聚成海。为深陷饥饿困境的群体发声,积极参与议事决策,时刻留意变革动向,都是投身进步事业的有效途径。

当下每一个抉择,都悄然塑造着世界未来的面貌。

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故事

同心同行,共创未来 

你知道全球40%的渔获量来自小型渔业吗? 然而,这一行业正受到过度捕捞、污染和气候变化的威胁。

“沿海渔业倡议” 是一项全球性行动,致力于保护海洋资源,实现渔业良好发展与环境健康的平衡。

让我们走近这些可持续渔业的开拓者,一同加入改变的行列。

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同心同行,共创未来

世界粮食日是每个人自己的节日!

全世界150个国家用多达50种语言开展活动,使世界粮食日成为联合国日历上纪念活动最多的日子之一。数百项活动汇集政府、市政当局、企业、民间社会组织、媒体、公众,甚至青年,促进提高全世界对饥饿问题的重视,促进为粮食、人类和地球的未来发展采取的行动。 

让我们携手与共,为所有人创造一个更美好、更可持续的粮食未来。让#WorldFoodDay成为你自己的节日。组织一场活动或展示自己采取的行动,加入我们的行动呼吁。 

如需更多信息,请联系我们: 

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