منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة

16 أكتوبر / تشرين الأول 2024

يوم الأغذية العالمي

السيدة Gürsel Appa

 "تكمن قوّتنا كنساء في قدرتنا على الكشف عن المواهب الكامنة في داخلنا والجمع بين مواطن قوّتنا".
23/09/2022

تركيا  

في تركيا، أصبحت السيدة Gürsel Appa قدوةً ناجحة تحتذي بها المزارعات حيث أنها تثبت كيف يشكّل تمكين النساء في الزراعة عاملًا رئيسيًا لتحقيق التنمية المستدامة. 

تعيش السيدة Gürsel في منطقة غومولدور في إزمير، وهي منطقة معروفة بالتانجارين. وفي أغسطس/آب 2021، أنشأت بالتعاون مع مزارعات أخريات تعاونية للتنمية الزراعية (Turuncu Eller Agricultural Development Cooperative)، وتتألف هذه التعاونية اليوم من اثنتي عشرة مزارعة. وتذكّر علامتهنّ التجارية "Gümoz" بمسقط رأس تلك المزارعات أي منطقتي غولدومور (Gümüldür) أو أوزديريه (Özdere). 

وتصنّع منتجات هذه التعاونية من نوع تانجارين ستسوما المحدد جغرافيًا ويجري تسويقها كمنتجات ذات قيمة مضافة. وتربط بطاقات التوسيم المحددة للبيانات الجغرافية بين المنتجات الغذائية ذات خصائص أو ميزات أو سمعة محددة نابعة من أصلها الجغرافي، وقد ثبت أنها مفيدة اقتصاديًا واجتماعيًا للمناطق الريفية، من خلال تشجيعها للتنمية المستدامة. وكثيرًا ما يكون المستهلكون على استعداد لدفع أسعار أعلى للمنتجات التي تقدّم لهم طعمًا أذكى وجودة أعلى. 

وتقول السيدة Gürsel في معرض تفكيرها بالمنافع التي ينتفعن بها بالفعل والتي يتيحها مشروع منظمة الأغذية والزراعة المموّل من الاتحاد الأوروبي: "إنّ المعدات الفنية والتدريب في مجال التعاونية قد سرّعا تطوّرنا. ونحن اليوم نشعر بثقة أكبر". 

وتقضي السيدة Gürsel معظم وقتها في العمل في التعاونية. وتتشارك الأعضاء خلال اجتماعاتهنّ الصعوبات التي يواجهنَها ويناقشن أفكارًا جديدة. وبحسب السيدة Gürsel، يشكّل تغير المناخ التحدي الأكبر. 

وتقول: "إننا نلاحظ كمزارعات آثار تغير المناخ. فكفاءة منتجاتنا آخذة في التراجع وهذه الخسائر تضرّنا من الناحية المالية. والسبب في أن تغير المناخ هو التحدي الأكبر الذي نواجهه هو أن الحلّ ليس في أيدينا. فنحن نشهد حرائق الغابات في كلّ عام. وتكتسي الخطوات التي ستتخذها الحكومة لمنع هذه الأزمة أهمية حاسمة لأنها لن تؤثر على حياتنا اليوم فحسب، بل ستستمرّ تأثيراتها أيضًا إلى القرون المقبلة". 

وكان لجائحة كوفيد-19 أيضًا تأثير سلبي على التعاونية ولكنّها شجّعت السيدة Gürsel وصديقاتها على البدء ببيع منتجاتهنّ عبر الإنترنت. وتوضح قائلة: "لقد علّمتنا هذه الجائحة أهمية الرقمنة." 

وتسعى السيدة Gürsel إلى توزيع منتجات التعاونيّة في جميع أنحاء العالم. وتقول: "حلمي الأكبر هو أن أصبح مصدر إلهام للنساء اللواتي يعشن في مناطق صغيرة مثلي".