Centro de conocimientos sobre agroecología

La digitalización del sistema alimentario - Boletín de Nyeleni

Este boletín presenta una sinopsis de la digitalización de los alimentos y contiene ejemplos de la forma en que la digitalización afecta y es utilizada por las comunidades en diferentes partes del mundo. El objetivo de la síntesis del boletín es ayudar a los movimientos sociales a entablar un debate colectivo sobre las tecnologías digitales y, en particular, sobre cómo beneficiarse de la tecnología y evitar que la digitalización cause daños.

 

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Volumen: 37
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Año: 2019
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Idioma utilizado para los contenidos: Spanish
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Tipo: Innovación
Organization: Nyéléni

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