Centro de conocimientos sobre agroecología

Sesión virtual: StoreWars: Grupos de consumidores y otras alteraciones agroecológicas en tiempos de emergencia

En el marco del curso de capacitación en línea "Ecología social en tiempos de emergencia", las reflexiones sobre el confinamiento tratan temas como "Alimentos sostenibles y saludables para jóvenes y adultos", "Preparación para el mañana: opciones de consumo transformadoras para después del confinamiento", esta reunión virtual se centra en las alternativas agroecológicas.

Las medidas de emergencia incluyen la centralización de las compras de alimentos en los grandes supermercados, ya que amenazan a las pequeñas empresas y a la producción agroecológica local, que puede desempeñar un papel decisivo si los sistemas alimentarios mundiales se están derrumbando. En esta reunión se están utilizando diferentes iniciativas para apoyar a nuestros agricultores y grupos vulnerables en tiempos de confinamiento, a través de grupos de consumidores, mercados de venta directa y otras experiencias de autogestión.

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Año: 2020
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Idioma utilizado para los contenidos: Spanish
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Tipo: Aprendizaje
Organization: GARÚA

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