Voces desde los territorios: de la COVID-19 a la transformación radical de nuestros sistemas alimentarios
En el presente informe se exponen las experiencias y preocupaciones de millones de productores de alimentos a pequeña escala, trabajadores, consumidores, mujeres y jóvenes representados en las organizaciones que participan en el Mecanismo de la sociedad civil y los pueblos indígenas (MSC) para las relaciones con el Comité de Seguridad Alimentaria de Naciones Unidas (CSA).
Las pruebas recopiladas sobre el terreno por todo el mundo confirman que la pandemia ha puesto de relieve las desigualdades y vulnerabilidades existentes y ha subrayado la necesidad de un cambio sistémico hacia sistemas alimentarios socialmente justos que tengan como elementos centrales el arbitrio, la sostenibilidad y la estabilidad, que los miembros del MSC caracterizan como la agroecología y la soberanía alimentaria.
La puesta en práctica de la visión de la soberanía alimentaria en esta crisis destaca la función esencial que desempeñan la agroecología y los sistemas alimentarios territoriales, las y los productores de alimentos a pequeña escala y los agricultores familiares (en su mayoría mujeres) y los trabajadores para alimentar a la mayoría de la población de forma resiliente, en particular a las personas más afectadas.