Las agroempresas dirigidas por mujeres y jóvenes (que también pueden funcionar como empresas familiares) en las cadenas de valor agrícolas han sido identificadas como catalizadores de la transformación rural, dado su potencial para crear empleo y estimular el valor añadido tanto dentro como fuera de las explotaciones agrícolas. Dado el hecho de que la agricultura y los sistemas alimentarios seguirán siendo probablemente los principales generadores de empleo en Ghana durante las próximas décadas, y que el 80% de todas las actividades en la parte media de la cadena de valor alimentaria son realizadas por PYME en África. Es muy necesario generar las pruebas que respalden el argumento que afirma el papel fundamental que deben desempeñar las agroempresas dirigidas por familias, mujeres y jóvenes en el camino de la transformación rural que se está llevando a cabo en Ghana.