Центр знаний об агроэкологии

Циркулярная и солидарная экономика

Циркулярная и солидарная экономика, восстанавливающая связи между производителями и потребителями, способствует формированию инновационных решений для жизни в гармонии с природой, обеспечивая социальную основу для инклюзивного и устойчивого развития.

Агроэкология ориентирована на восстановление связей производителей с потребителями в рамках циркулярной и солидарной экономики, в которой приоритет отдается местным рынкам и экономическому развитию на местном уровне, что стимулирует позитивные изменения и в других сферах. Агроэкологические подходы способствуют разработке справедливых решений с учетом местных потребностей, ресурсов и потенциала и формированию более справедливых и устойчивых рынков. Укрепление коротких цепочек поставок продовольствия может повысить доходы производителей, сохранив справедливые цены для потребителей. Это предполагает развитие новых инновационных рынков, наряду с более традиционными территориальными рынками, где свою продукцию продает большинство мелких сельхозпроизводителей.

Ключевую роль в стимулировании агроэкологического способа производства и потребления играют социальные и институциональные инновации. Примерами инноваций, которые помогают связать производителей с потребителями, являются системы коллективных гарантий качества продукции, рынки местных производителей, маркировка продукции с указанием ее происхождения, ведение сельского хозяйства при поддержке местных общин и электронная торговля. Эти инновационные рынки помогают удовлетворить растущий спрос потребителей на здоровое питание.

Перестройка продовольственных систем на основе принципов циркулярной экономики может способствовать решению глобальной проблемы пищевых отходов за счет укорочения продовольственных производственно-сбытовых цепочек и повышения их эффективности в плане использования ресурсов. В настоящее время треть всего производимого продовольствия пропадает или идет в отходы, что не только не способствует обеспечению продовольственной безопасности и питания, но и усиливает нагрузку на природные ресурсы. Энергия, используемая для производства продовольствия, которое пропадает или идет в отходы, составляет примерно 10 процентов от общего энергопотребления в мире, а ежегодный объем выбросов парниковых газов, связанных с продовольственными потерями и пищевыми отходами, достигает 3,5 гигатонн в эквиваленте СО2.

Database

The International Panel of Experts on Sustainable Food Systems (IPES-Food) has released a new report "The Added Value(s) of Agroecology: Unlocking the potential for transition in West Africa'. According to the report, West Africa has all the ingredients to become a “global frontrunner in agroecology”, with the dual crises of climate...
Доклад
2020
Agroecologie enables the improvement of agricultural production through the enhancement of local natural resources and traditional know-how. It contributes to maintaining biodiversity and restoring land in drylands, which are particularly threatened by global warming and food insecurity, while contributing to achieving the Sustainable Development Goals. Within the framework of the...
Morocco
Инновации
2022
In 2009 the Italian Association for Organic Agriculture (AIAB) launched the first bio-district in Italy. A bio-district is a geographical area where farmers, citizens, tourist operators, associations and public authorities enter into an agreement for the sustainable management of local resources, based on organic principles and practices, aiming at the...
Italy
Тематическое исследование
2017
The project "The City Needs Agroecology" has been conducted since 2021 in Brasilandia, northwest of Sao Paulo. The objective of the project is to improve the agroecological transition in order to foster local initiatives in public and community areas toward a circular food system. This video of the project entitled ''Ecocidade''...
Brazil
Видеоматериал
2022
The Senegalese village of Guélack is located 19 km southeast of Saint-Louis and north of Dakar, in the commune of Gandon. The drought of the 1970s severely affected the population of the commune. The village of Guélack was gradually emptied of its inhabitants. The village recognizes that the main climatic risks...
Senegal
Инновации
2021