Центр знаний об агроэкологии

Циркулярная и солидарная экономика

Циркулярная и солидарная экономика, восстанавливающая связи между производителями и потребителями, способствует формированию инновационных решений для жизни в гармонии с природой, обеспечивая социальную основу для инклюзивного и устойчивого развития.

Агроэкология ориентирована на восстановление связей производителей с потребителями в рамках циркулярной и солидарной экономики, в которой приоритет отдается местным рынкам и экономическому развитию на местном уровне, что стимулирует позитивные изменения и в других сферах. Агроэкологические подходы способствуют разработке справедливых решений с учетом местных потребностей, ресурсов и потенциала и формированию более справедливых и устойчивых рынков. Укрепление коротких цепочек поставок продовольствия может повысить доходы производителей, сохранив справедливые цены для потребителей. Это предполагает развитие новых инновационных рынков, наряду с более традиционными территориальными рынками, где свою продукцию продает большинство мелких сельхозпроизводителей.

Ключевую роль в стимулировании агроэкологического способа производства и потребления играют социальные и институциональные инновации. Примерами инноваций, которые помогают связать производителей с потребителями, являются системы коллективных гарантий качества продукции, рынки местных производителей, маркировка продукции с указанием ее происхождения, ведение сельского хозяйства при поддержке местных общин и электронная торговля. Эти инновационные рынки помогают удовлетворить растущий спрос потребителей на здоровое питание.

Перестройка продовольственных систем на основе принципов циркулярной экономики может способствовать решению глобальной проблемы пищевых отходов за счет укорочения продовольственных производственно-сбытовых цепочек и повышения их эффективности в плане использования ресурсов. В настоящее время треть всего производимого продовольствия пропадает или идет в отходы, что не только не способствует обеспечению продовольственной безопасности и питания, но и усиливает нагрузку на природные ресурсы. Энергия, используемая для производства продовольствия, которое пропадает или идет в отходы, составляет примерно 10 процентов от общего энергопотребления в мире, а ежегодный объем выбросов парниковых газов, связанных с продовольственными потерями и пищевыми отходами, достигает 3,5 гигатонн в эквиваленте СО2.

Database

Agroecology Newsletter of November 2022
Информационный бюллетень
2022
The next West African Organic Conference (WAOC) will be held between 23-26 November 2021 at the Ouaga 2000 International Conference Centre in Burkina Faso. The West African Organic Conference (WAOC) is a biennial initiative of the West Africa Organic Network (WAfrONet) which serves as a platform for sharing knowledge, experiences, and views...
Мероприятие
2021
The Regional Technical Platform on Green Agriculture provides a digital, user-friendly, open, intraregional, and interregional gateway for sharing information. It is a knowledge repository that facilitates connections among expert networks regarding various technical areas related to green agriculture. It aims at contributing to more efficient, inclusive, resilient, and sustainable agrifood systems,...
Веб-сайт
2022
Every year hundreds of farmers transform their production into ecological agriculture. The transitional period, during which they introduce organic farming techniques on the farm, is what it is known as transition period. During the conversion time, all the standards established in European regulations are applicable. It is a dynamic and progressive process...
Spain
Обучение
2020
 Emanuela Russo and Fergal Anderson moved to county Galway, Ireland in September 2011 to start a small vegetable farm. Emanuela, originally from Milan, Italy and Fergal from Galway studied Journalism and Communication and Public Advocacy and Activism respectively and could not imagine to become farmers when they graduated from high...
Ireland
Видеоматериал
2014