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Descartado un aumento del precio de la leche en Nicaragua
Fecha de publicación:15/01/2012
País: Nicaragua
Fuente: Xinhua

El gobierno de Nicaragua, productores e industriales de lácteos de este país han acordado no incrementar el precio del litro de leche, de alrededor de un dólar, anunció el ministro deIndustria, Alejandro Solórzano. El funcionario informó que la decisión se adoptó por consenso en una reunión de representantes del gobierno con los productores e industriales de lácteos.

En la reunión también participaron el ministro nicaraguense de Agricultura, Ariel Bucardo, y la empresa Parmalat, y seacordó elaborar un plan para mejorar la producción láctea y garantizar un producto final sin altos costos. Tras el encuentro, Solórzano reconoció que los problemas por el incremento del precio de la leche responden al crecimiento de la producción, de la industria y las exportaciones del país.

"Nicaragua está alcanzando mayores niveles de producción y exportación, las cuales ya superan los 130 millones de dólares, además registra un incremento en el consumo per capita de leche", aseguró el titular de Industria. Agregó que en Nicaragua el consumo per cápita de leche en el 2006 era de un poco más de 100 litros anuales, mientras en el 2010 pasó a más de 200 litros anuales.

"Pero todavía tenemos un problema estructural de rendimiento y capacidad de producción para poder aumentar a la misma velocidad las exportaciones que estamos realizando", recordó Solórzano. Por su parte, Bucardo dijo quedespués de análizar cómo enfrentar el tema del precio de la leche y el crecimiento de la producción ganadera, tanto el sector privado como el público, lograronunconsenso.

"Acordamosmantener el precio actual de la leche mientras se trabaja en un plan de salida que permita alcanzar estabilidad en los precios en el futuro, y esa es una buena noticia", explicó Bucardo, al concluir la reunión. La Cámara Nicaraguense de la Industria Láctea (Casnislac) anunció la posibilidad de incrementar enuno por ciento el precio del litro de leche, ante elajuste del 9 por ciento en la tarifa eléctrica a partir de enero del 2012.

Por su parte, el directivo de la Federación de Asociaciones Ganaderas de Nicaragua (Faganic), Salvador Castillo,dijo al finalizar el encuentro, que su sector trabajará en el plan de reconversión del sector ganadero. "Con este plan de reconversión vamos a buscar cómo generar una mayor productividad y mantener estabilidad en los precios de la leche", aseguró Castillo.

"En esta reunión los sectores de la cadena de la producción de leche, consensuamos que ésta llegue a un precio accesible al sector consumidor, pero nosotros necesitamos apoyo del gobierno", enfatizó Castillo. Añadió que el sector lechero requiereapoyo gubernamental para reconvertir la actividad ganadera y así poder seguir trabajando, y tener un mejor ingreso a fin de mejorar la infraestructura productiva.

Por su parte, el gerente general de la empresa extranjera Parmalat, Jorge González, dijo que el precio de la leche se mantendrá mientras se alcanza un mejor acuerdo entre productores, gobierno e industria láctea.

"Estamos tratando de ver cómo logramos un consenso entre los tres sectores, y estamos considerando el precio del acopio en el campo, el incremento energético y trabajar un plan de desarrollo de forma integral", aclaró González.

Palabras clave: leche, CANISLAC, Nicaragua, precio
Publicado por: spanish.china.org.cn