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Nueva subida del precio de la fruta en Ecuador por la falta de cosecha en invierno
Fecha de publicación:24/04/2012
País: Ecuador

Comprar frutas que se cultivan en la Costa, como papaya, melón, naranja, maracuyá y piña, resulta desde esta semana entre 20% y 50% más caro en los mercados de Guayaquil. Los comerciantes minoristas de los centros de abastos atribuyen el incremento de precios en frutas a la baja productividad por falta de cosechas, como consecuencia de la fuerte temporada invernal. El vendedor del mercado La Florida, José Chango, declaró que el melón grande se vende a US$1,50, esto significa un 50% más que el sábado pasado.

Agregó que los mayoristas aducen que hay poca productividad en sectores de Guayas, Manabí y Los Ríos. “El melón grande ya había subido de precio a finales del mes pasado, antes de esa subida la unidad costaba US$ 0,80”, especificó. El productor Israel Franco, del cantón Daule, afirmó que el mes pasado sólo pudo cosechar y colocar en el mercado una de seis hectáreas de siembras de melón, el resto se destruyó con el invierno y añadió que cosechar nuevamente tardaría dos meses.

En tanto, Chango dijo que la papaya mediana registra un alza del 25%. Ahora se vende cada una a US$2. Esta fruta ya había subido de precio hace una semana, de US$1 a US$1,50. Este panorama de encarecimiento también se refleja en el centro de abastos de la cooperativa Juan Montalvo. En este lugar una piña grande es vendida en US$1,50, un 25% más que la semana anterior; las naranjas cuestan 12 por US$1, el viernes se vendían 15 por simlar costo; y la maracuyá subió de US$0,25 a US$0,30 cada una.

Para la consumidora Ángela Ponce, las constantes subidas de precios han disminuido su capacidad de compra. La ama de casa aduce que con el inicio de la temporada escolar, las frutas juegan un “papel importante en la alimentación” de sus dos niños. Ahora debe destinar más dinero para ello, lo que le implica reducir gastos en otros ámbitos como los servicios de celular o cable. En cambio, el pescado albacora se vende a US$3 la libra, un 33% más caro. “No hay este tipo de pez en esta época, por eso se encarece. Con la llegada del verano se regulariza la temperatura del mar y hay mayor producto”, acotó el comerciante Mario Cercado, de la Florida.

En marzo la inflación fue del 0,90%, siendo la más alta de los últimos 36 meses, mientras que la acumulada de este año es del 2,26%, según el Instituto Nacional de Estadística y Censos. Esta situación preocupa a la Cámara de Comercio de Guayaquil, que pide al gobierno se establezcan políticas públicas que permitan mantener baja la inflación, pues consideran que el tema de encarecimiento se está convirtiendo en un problema económico serio.

“Aumentar el comercio con el mundo sería un buen primer paso para tratar de controlar la inflación. Asimismo, revisar el efecto que están teniendo los nuevos impuestos como el ISD (Impuesto a la Salida de Divisas) en los precios internos; o el aumento de la demanda vía gasto público sin aumento de productividad, es necesario”, se anota en un comunicado.

Palabras clave: precios, fruta, cosecha, invierno, Ecuador
Publicado por: El Universo (Ecuador)