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Uruguay abre el mercado de Vietnam para la carne
Fecha de publicación:13/05/2013
País: Uruguay

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) confirmó a El Observador que se sumó Vietnam a los mercados asiáticos abiertos para la carne uruguaya. En este caso, se precisó, la apertura es para una lista de 12 frigoríficos para producir y exportar a ese destino carne ovina y bovina con y sin hueso.

Una nota enviada desde la embajada de Uruguay en Vietnam también confirmó que se solicita información ampliatoria sobre otras plantas por lo que se prevé otras confirmaciones en los próximos meses. Hasta el momento el comercio de productos cárnicos con Vietnam incluía solamente menudencias.

En noviembre de 2012 una visita de autoridades uruguayas a Vietnam y Singapur, encabezadas por el Vicepresidente de la República Danilo Astori, había confirmado el interés vietnamita en importar carnes de Uruguay. El Presidente del INAC, Alfredo Fratti, quien integró esa delegación había anunciado la apertura del mercado para los primeros meses de 2013, situación que fue confirmada este viernes.

En aquella oportunidad Fratti había recordado “que Uruguay decidió abrir una embajada hace algunos meses en Vietnam", lo que consideró muy oportuno ya que, según evaluó, ese país realiza "un proceso similar al de China en lo que respecta al crecimiento”. “Cuando esto ocurre la gente comienza a adquirir otros hábitos y ahí la carne vacuna termina participando en las economías que crecen y mercados que se abren”, destacó Fratti.

Palabras clave: Uruguay, Vietnam, carne, mercado, exportación, comercio
Author: Juan Samuelle
Publicado por: El Observador (Uruguay)