Conferencia gratuita sobre Ley de Inocuidad de Alimentos de EE. UU.
El Centro de Investigación Epidemiológica de Sinaloa de la Secretaria de Salud, la Coordinación Estatal de Inocuidad Hidroagrícola, Pecuaria, Acuícola y Pesquera del Gobierno del Estado y la Confederación de
Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa invitan a la conferencia:
“Nueva Ley de Modernización de la Inocuidad de Alimentos de la FDA”
Dicha conferencia será impartida en español por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (US FDA) y se relizará en el Auditorio de la AARC, Culiacán, Sinaloa. El Miércoles 29 de Junio del 2011 a las 10:00 A.M. (Entrada libre)
Dicha conferencia está dirigida a:
• Empresas de los sectores agrícola, acuícola y pecuario.
• Gerentes y responsables de programas de inocuidad y calidad de alimentos.
• Consultores y técnicos en inocuidad y calidad agroalimentaria.
• Auditores y organismos públicos y privados de certificación en inocuidad.
• Instituciones de Investigación y desarrollo tecnológico en alimentos.
• Organismos de productores del sector primario.
• Estudiantes y académicos de instituciones vinculadas a la inocuidad y calidad agroalimentaria.
• Áreas especializadas en el gobierno federal y gobiernos estatales y organismos auxiliares.
• Profesionales de la salud.