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Desarrollan en Perú una tecnología para obtener bebidas a partir de yacón y maíz morado
Fecha de publicación:20/02/2012
País: Perú

Perú es un país diverso constituido por una enorme diversidad de plantas nativas, que potencialmente pueden ser empleados como ingredientes o productos de la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética y química. [...]

Palabras clave: Perú, innovación bebidas, maíz morado, yacón
Publicado por: Agencia de Noticias para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología (DiCYT) - España

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