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Acuerdo entre el Gobierno de México y el sector privado para garantizar la inocuidad de la carne
Fecha de publicación:01/03/2012
País: México

El 1 de marzo entra en vigor el convenio de concertación que firmaron el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) propietarios de establecimientos TIF y engordadores de carne, con el objetivo de ofrecer a los consumidores una garantía más de inocuidad de la carne que ostenta el sello Tipo Inspección Federal (TIF), a través del Programa Proveedor Confiable (Libre de Clembuterol). [...]

Palabras clave: México, ganado bovino, carne, inocuidad, clembuterol
Publicado por: SAGARPA (México) - Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación

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