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Perú aumenta su producción de arroz, papa y palta
Fecha de publicación:28/08/2012
País: Perú

Lima, 24 Agosto 2012 (Agraria.pe) En el sexto mes del año, la producción del arroz en cáscara registró 529,573 TM, lo que significó un incremento de 62,7%, respecto del mismo periodo del año pasado, según indicó el informe técnico “Perú: Panorama Económico Departamental, junio 2012”, del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

En relación al incremento de la producción del cereal por departamentos, el compendio precisó que Piura fue el principal con un aumento de 298,9%, seguido de La Libertad con 135,8%, Lambayeque (+81,6%), San Martín (+34,4%) y Amazonas (+1%), concentrando el 87,2% de la producción nacional.

Cabe señalar que departamentos como Pasco también registraron variaciones positivas de hasta 148,8%, Puno (+32,2%), Huánuco (+24,5%) y Junín (+0,3%), pese a la reducción en  Arequipa (-79,5%), Áncash (-59,5%), Cusco (-30,8%), Tumbes (-29,9%), Cajamarca (-24%) y Loreto (-7,3%).

Producción de papa

Asimismo, la producción de papa ascendió a 499,028 TM, lo que significó un 13,8% más, con relación a lo reportado en junio de 2011, resultado explicado por las mayores áreas cosechadas y mejores rendimientos obtenidos.

Precisándose que los mayores incrementos se dieron en diez departamentos, donde se muestra como líder Ayacucho con un aumento de 121,7%, Cajamarca (+112,2%), Huancavelica (+39,4%), La Libertad (+15,9%) y Huánuco (+8,4%), lo que representó el 65,5% de la producción total de todo el país.

Una tendencia similar se registró en Puno, donde el incremento fue de 268,9%, Áncash (+11,3%), Amazonas (+8,5%), Arequipa (+3,2%) y Junín (+1,3%), no obstante, algunos departamentos disminuyeron su producción, siendo Lima el de mayor descenso con 52,6%, Pasco (-51,0%), Piura (-40,0%), Apurímac (-19,4%), Moquegua (-18,8%), Cusco (-5,5%) y Lambayeque (-3,2%).

Producción de palta

En este mismo periodo, la producción nacional de palta fue de 40,151 TM, superando en 36,6% a junio anterior (29,390 TM), mostrando su mayor incrementó en Moquegua con 126,6%, Apurímac (+100,6%), Puno (+58,2%), Ica (+48,0%), La Libertad (+40,7%), Lima (+32,8%), Cusco (+14,9%), Loreto (+12,9%), Junín (+4,3%) y Áncash (+3,9%).

Por otro lado, el informe del INEI señaló que la producción del fruto se redujo en Piura (68,8%), Amazonas (-53,3%), Arequipa (-19,4%), Ayacucho (-15,1%), Pasco (-14,3%), San Martín (-12,3%), Cajamarca (-11,7%), Huancavelica (-7,1%) y Huánuco (-1,2%).

Palabras clave: Perú, arroz, papa, palta, producción, aumento, INEI
Author: Raúl Yaipén Carranza
Publicado por: Agraria.pe