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El arroz puede amortiguar la crisis agraria y alimentaria por la grave sequía
Fecha de publicación:02/09/2012
País: World
Fuente: Agencia EFE

La sequía ha provocado una importante caída en la producción agraria y la subida de precios de cereales como el maíz y la soja, si bien sus efectos en la seguridad alimentaria podrían quedar amortiguados por el arroz, alimento cuyo precio se mantiene y que es una importante fuente de carbohidratos. [...]

Palabras clave: Arroz, crisis agraria, crisis alimentaria, seguridad alimentaria, UE
Publicado por: Expansion (España)

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