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Perú registra un amuento en las capturas pesqueras en el último año
Fecha de publicación:17/02/2014
País: Perú
Fuente: Agencia Peruana de Noticias

El ministerio de la Producción (Produce) informó que el sector pesquero tuvo un crecimiento 12,66%, durante el 2013, que es un aumento superior a lo registrado en los últimos 10 años. De acuerdo a lo registrado por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) el crecimiento obtenido, el año pasado, fue determinado por el mayor desembarque de especies destinadas al consumo humano directo (CHD) que aumentó en 11,53%.

Ello, debido a la mayor captura de especies para el consumo en estado fresco en 31,25%, ante la mayor disponibilidad de bonito, merluza, cachema, y otros pescados.

También aumentó la extracción de especies para la preparación de curado (175,21%) como cabrilla y otros pescados, y mariscos; mientras la pesca de especies destinadas a la fabricación de enlatado se incrementó 12,33%, por la mayor descarga de atún, caballa, bonito y machete.

Igualmente se incrementó la extracción de especies para consumo humano indirecto (harina y aceite) en 27,15%. Ello, debido a una mayor captura de anchoveta que en el 2013 llegó a más de cuatro millones 698 mil toneladas.

Publicado por: América Economía