Los medicamentos antimicrobianos desempeñan un papel fundamental en el tratamiento de enfermedades y su uso es fundamental para proteger tanto la salud humana como la animal. Sin embargo, las sustancias antimicrobianas suelen utilizarse indebidamente para tratar y prevenir enfermedades en el sector ganadero, acuícola y en la producción agrícola. Estas acciones suelen estar asociadas con el riesgo potencial de aparición y propagación de microorganismos resistentes a los antimicrobianos.
En 2019 fallecieron 5 millones de personas en todo el mundo por causas relacionadas con la resistencia bacteriana a los antimicrobianos, incluidos 1,3 millones de personas fallecidas como resultado directo de bacterias resistentes a los antibióticos (The Lancet) | En los animales se utilizan 27 clases diferentes de antimicrobianos | En 2011 el mercado mundial de sanidad animal tenía un valor equivalente a 22 000 millones de USD (OCDE) | 118 países han aportado datos cuantitativos sobre el uso de antimicrobianos en animales por uno o más años entre 2015 y 2017, un aumento desde los 89 que presentaron datos en 2015 |
The Understanding Antimicrobial Use in Food and Agriculture series is a compilation of country reports, each describing antimicrobial use (AMU) practices and awareness of antimicrobial resistance (AMR) in the livestock sector.
This document introduces the InFARM system, provides the FAO's roadmap for implementation over the coming years, and serves as a guide for country officials, offering a step-by-step approach to support the implementation of InFARM.
The International FAO Antimicrobial Resistance Monitoring (InFARM) system is an FAO flagship initiative, supporting countries in collecting, collating, analysing, visualizing, and effectively utilizing their AMR monitoring and surveillance data primarily from livestock, fisheries, and aquaculture, [...]
The UN Member States have a crucial role in the efforts against antimicrobial resistance (AMR). Antimicrobials, which include antibiotics, antivirals, antifungals, antiseptics, and antiparasitic, are vital tools in our defense against pathogens. However, their misuse [...]
FAO has spearheaded an innovative initiative with the aim of reducing the industry's reliance on antimicrobials and enhancing biosecurity measures in Tanzania's broiler farming systems...
The first in a new series of “Success Stories” has been published to promote the work of the FAO-implemented and Republic of Korea-funded Action to support implementation of Codex AMR Texts (ACT) project.