Los medicamentos antimicrobianos desempeñan un papel fundamental en el tratamiento de enfermedades y su uso es fundamental para proteger tanto la salud humana como la animal. Sin embargo, las sustancias antimicrobianas suelen utilizarse indebidamente para tratar y prevenir enfermedades en el sector ganadero, acuícola y en la producción agrícola. Estas acciones suelen estar asociadas con el riesgo potencial de aparición y propagación de microorganismos resistentes a los antimicrobianos.
Datos clave
Unas 700 000 personas mueren cada año por causas relacionadas con la resistencia a los antimicrobianos (Comisión O’Neill del gobierno del Reino Unido). | En los animales se utilizan 27 clases diferentes de antimicrobianos. | En 2011 el mercado mundial de sanidad animal tenía un valor equivalente a 22 000 millones de USD (OCDE). | Sólo 89 países tienen un sistema para recopilar datos sobre el uso de antimicrobianos en el ganado (OIE,2015). | No hay datos normalizados sobre el uso mundial de sustancias antimicrobianas en el ganado. |
Publicaciones
El plan de acción de la FAO sobre la resistencia a los antimicrobianos 2016-2020
Antimicrobial Resistance in Food and Agriculture
Drivers, dynamics and epidemiology of antimicrobial resistance in animal production
Noticias
Increasing threat of animal-to-human diseases – and antibiotic resistance in both – ring alarm bells at international conference
FAO and WHO meet with the Interagency Coordination Group on Antimicrobial Resistance
Engaging Viet Nam in the global efforts to combat antimicrobial resistance using One Health approach
