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Resistencia a los antimicrobianos

Acerca del AMR

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Sectores clave
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Los medicamentos antimicrobianos desempeñan un papel fundamental en el tratamiento de enfermedades y su uso es fundamental para proteger tanto la salud humana como la animal. Sin embargo, las sustancias antimicrobianas suelen utilizarse indebidamente para tratar y prevenir enfermedades en el sector ganadero, acuícola y en la producción agrícola. Estas acciones suelen estar asociadas con el riesgo potencial de aparición y propagación de microorganismos resistentes a los antimicrobianos.

Datos clave

Unas 700 000 personas mueren cada año por causas relacionadas con la resistencia a los antimicrobianos (Comisión O’Neill del gobierno del Reino Unido).

En los animales se utilizan 27 clases diferentes de antimicrobianos.

En 2011 el mercado mundial de sanidad animal tenía un valor equivalente a 22 000 millones de USD (OCDE).

Sólo 89 países tienen un sistema para recopilar datos sobre el uso de antimicrobianos en el ganado (OIE,2015).

No hay datos normalizados sobre el uso mundial de sustancias antimicrobianas en el ganado.

Publicaciones

Hacer frente al uso de antimicrobianos y la resistencia a los antimicrobianos en la producción porcina: lecciones aprendidas de Dinamarca

Esta publicación describe la ardua campaña emprendida para hacer frente al uso de antimicrobianos –específicamente antibióticos– en el sector porcino danés gracias a la colaboración entre el sector regulador del Ministerio de Medio Ambiente y [...]

Antimicrobial resistance policy review and development framework

A regional guide for governments in Asia and the Pacific to review, update and develop policies to address antimicrobial resistance and antimicrobial use in animal production

¡Animales sanos, agricultores felices!

Cuando aparece una infección y medicamentos como los antibióticos (y otros antimicrobianos) no funcionan, puedes perder todo tu ganado a causa de la enfermedad. Cuando la infección puede propagarse entre animales y personas, también pone [...]

Noticias

Focusing on Denmark and FAO’s joint efforts to combat antimicrobial resistance

FAO Director-General José Graziano da Silva today met Denmark’s Minister for the Environment and Food, Jakob Ellemann-Jensen, for talks regarding bilateral cooperation, including joint efforts to mitigate the threat of Antimicrobial resistance (AMR) in food [...]

Global Feed Safety Platform

Recognizing the importance of animal feed safety for the production of safe food, the Codex Committee on Residue of Veterinary Drugs in Foods (CCRVDF) requested FAO  and WHO  to provide scientific advice and risk management options (such as the [...]

Managing the risk of veterinary drug transfer through feed to food

Medicated feed is one important route for administering veterinary medicinal products to animals, in particular to animals intended for food production. It can be difficult to administer a veterinary drug to an animal, especially in the [...]

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