Un torneo propicia que productores bolivianos vendan al mercado internacional café orgánico de calidad
Pedro Castro, productor del municipio de Caranavi, ganó la subasta electrónica internacional del II Torneo Nacional Taza de Calidad Café Presidencial Evo Morales 2016 y logró vender 1.400 libras de café orgánico a Japón. De esta manera se concretiza una de las actividades de fortalecimiento a los productores impulsadas por la Asociación Nacional de Productores de Café (ANPROCA), que recibe el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
El Torneo fue organizado de manera conjunta por ANPROCA y la Federación de Caficultores Exportadores de Bolivia (FECAFEB), con el apoyo del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) y el Ministerio de Relaciones Exteriores.
La subasta electrónica cerró con una cotización de US$ 8,80 por libra de café, lo que significa que el ganador logró una venta por un valor de US$ 12.500. En el mercado local el precio de venta habría sido de US$ 1.200.
Este tipo de competencias tienen como objetivo conquistar nuevos mercados internacionales para el café boliviano, aseguró Nelson Tovar, presidente de ANPROCA. “Poco a poco nuestro café se está haciendo conocer por su calidad, en anteriores competencias hemos estado entre los 10 primeros de calidad internacional”.
Del torneo participaron 85 organizaciones de todo el país, de las que 71 cumplieron los estándares de calidad internacional. En la primera etapa un equipo de 12 jurados nacionales seleccionó 30 muestras para ser evaluadas posteriormente por un jurado internacional. Representantes de rosters y empresas internacionales de ocho países evaluaron estas muestras en una segunda etapa que premió a 15 lotes de café, y son los que fueron subastados.
“Las ventas directas de la subasta han alcanzado US$ 52.660”, aseguró Félix Chambi, coordinador de la competición.
ANPROCA recibe el apoyo de la FAO mediante el proyecto Mecanismos para Bosques y Pequeñas Propiedades (FFF por sus siglas en inglés), con acciones orientadas a incrementar la producción y mejorar los procesos de beneficiado. Ésta organización reúne a más de 250 productores y productoras de los municipios de Chulumani, Alto Beni, Palos Blancos, San Buenaventura y Caranavi del departamento de La Paz.