Agriculture de conservation

L'agriculture de conservation est un système cultural qui favorise une perturbation mécanique des sols minimale (pas de travail du sol), le maintien d'une couverture permanente du sol, et la diversification des espèces végétales. Elle accroît la biodiversité et stimule les processus biologiques naturels qui ont lieu au-dessus et en dessous de la surface du sol, ce qui contribue à une utilisation plus efficace de l’eau et des nutriments et permet d’améliorer durablement la production végétale.

Les trois principes de l’agriculture de conservation sont les suivants:

Une perturbation mécanique des sols minimale (pas de travail du sol) par le placement direct de semences et / ou d'engrais.

Une couverture organique des sols permanente
(d’au moins 30 pour cent) faite de résidus végétaux et/ou de cultures de couverture.

La diversification des espèces cultivées,
à travers des séquences de cultures variées et des associations impliquant au moins trois cultures différentes.