Comercio y mercados
 

Leche y sus productos

El índice de precios de los productos lácteos de la FAO - Julio 2014 

El índice de precios de los productos lácteos de la FAO se situó en junio en un promedio de 226,1 puntos, es decir, 10,3 puntos (un 4,4 %) menos que en junio y 17,5 puntos (un 7,2 %) menos que un año antes. Los precios siguieron descendiendo como consecuencia de la menor demanda de importaciones y de la abundancia de las disponibilidades para la exportación. El fuerte crecimiento de la producción registrado este año ha acrecentado las existencias exportables en la Unión Europea, a la vez que se prevé un comienzo favorable de la nueva campaña en Oceanía. En lo que atañe a las importaciones, las compras de mantequilla por parte de países islámicos disminuyeron durante el Ramadán, al igual que las de la Federación de Rusia. En cuanto a la leche entera en polvo, las compras limitadas de China (el mayor importador del producto) contribuyeron a hacer descender su precio. También descendieron las cotizaciones del queso y de la leche desnatada en polvo.

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