Comercio y mercados
 

Leche y sus productos

El índice de precios de los productos lácteos de la FAO - Deiciembre 2014 

El índice de precios de los productos lácteos de la FAO se situó en diciembre en un promedio de 174 puntos, esto es, 4,1 puntos (o un 2,3 %) menos que en noviembre. La abundancia de suministros para la exportación siguió influyendo en los precios internacionales en diciembre. A lo largo de 2014, los precios internacionales de los productos lácteos registraron un promedio de 224,2 puntos, es decir, un 7,7 % por debajo del valor correspondiente a 2013. El origen de esta caída radica en un incremento de las disponibilidades exportables y una ralentización del ritmo de adquisiciones de algunos de los principales importadores, en particular China y la Federación de Rusia. La bajada de los precios fue más pronunciada en el caso de las leches en polvo, seguidas por la mantequilla y los quesos.

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