Cette pratique met en évidence certaines considérations relatives à la conversion à l'agriculture biologique en fonction de l'emplacement de la ferme et du climat. Il explique en détail comment entreprendre une analyse de localisation, ainsi que les problèmes de conversion liés aux exploitations (utilisation externe élevée, faible et mixte des exploitations) et la mise en œuvre de pratiques permettant de relever ces défis. Il attire spécifiquement l'attention sur les problèmes de dégradation des sols et les problèmes liés au climat.