Los precios al por menor de la harina de trigo siguieron subiendo un 11 % intermensual y aumentaron un 330 % a nivel interanual en febrero de 2024 debido a la escasez de suministro de grano de trigo procedente de las cosechas inferiores a la media de 2022 y 2023, agravada por los elevados costos de molienda y transporte. En general, los precios de los productos alimenticios siguieron subiendo, en un contexto macroeconómico difícil, acentuado por la devaluación de la moneda, pasando de ARS 364/USD 1 en febrero a ARS 800/USD 1 en diciembre de 2023. En febrero de 2024, la tasa anual de inflación alimentaria se situaba en torno al 300 % a nivel nacional.