Les prix de gros du blé en grains ont augmenté malgré la bonne récolte rentrée en décembre 2018 et se sont établis à des valeurs supérieures de plus de 30 pour cent à celles de l'année dernière. Le pays importe environ 60 pour cent du blé dont il a besoin pour satisfaire sa consommation, principalement d’Argentine. Ainsi, la hausse des prix à l'exportation dans le principal pays fournisseur et la faiblesse de la monnaie locale ont été les principaux facteurs à l'origine de la pression à la hausse sur les prix. Les prix du maïs jaune se sont également raffermis en janvier et ont atteint des valeurs supérieures de plus de 20 pour cent à celles de l’an dernier. Les préoccupations quant à l'impact de la sécheresse par endroits sur les rendements des cultures de la première campagne mineure de 2019, en cours de récolte, et sur la deuxième campagne, en cours de plantation, ont exercé des pressions à la hausse sur les prix. Celles-ci ont été accentuées par une reprise des exportations.