Сохранить продовольствие – глобальная инициатива по сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов
Global initiative on food loss and waste reduction - brochure

Глобальная инициатива по сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов–2014

Под продовольственными потерями понимается сокращение объема пригодного к приему в пищу человеком продовольствия на различных этапах производственно-сбытовой цепочки [...]