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Prenez la résolution de ne pas gaspiller de nourriture #NotWasting

De quelle manière pouvez-vous éviter le gaspillage alimentaire pendant les fêtes?


09 May 2018

Dans de nombreuses régions du monde, les fêtes signifient généralement le retour de certaines spécialités culinaires: la salade olivier (également appelée salade russe) pour la nouvelle année en Russie, le porridge à base de haricots rouges pour le solstice en Corée, le halim pour le Ramadan en Inde et dans le Moyen-Orient, les mince pies pour Noël en Angleterre, le pain pogača pour les fêtes de Pâques orthodoxes, les gâteaux de bananes pour le nouvel an lunaire au Vietnam. Quelles que soient les fêtes et où que ce soit dans le monde, il y a généralement au moins un plat particulier qui va de pair avec ces périodes.

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