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December 2021

Cerveza

AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_864

 Cerveza

FAO/Olivier Thuillier

La cerveza es una de las bebidas más antiguas que se conocen en la actualidad. La cultura de la elaboración de cerveza está íntimamente ligada a la agricultura. Dos de cada tres ingredientes (malta y lúpulo) se producen a partir de la agricultura. Se puede usar casi cualquier grano para producir malta, pero es mejor usar centeno o cebada. A lo largo de la historia, los humanos han abandonado muchas costumbres, la vida del Homo Sapiens ha cambiado más allá del reconocimiento, pero la cerveza sigue siendo una compañera constante.

April 2021

Motivación: La historia de la humanidad demuestra que, antes del desarrollo de las vacunas, las epidemias mataban a millones de...

AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15123

March 2021

Motivación: En algunos países, el mes de marzo es el momento adecuado con objeto de cultivar y preparar la tierra...

AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7771

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