Publicaciones
Colección de notas de orientación jurídica para erradicar el hambre en América Latina y el Caribe
01/01/2024
En sus páginas se recogen decenios de valiosos conocimientos jurídicos, a través de diez notas publicadas de manera individual por la FAO, que reúnen 10 temas clave relacionados con el derecho a la alimentación y el cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible 2, con el fin de servir como herramienta esencial para legisladores y responsables políticos.
Bioinsumos: Oportunidades de inversión en América Latina
01/01/2024
Los bioinsumos son una pieza clave de la transición agroecológica y pueden facilitar el acceso de los productos agrícolas a algunos exigentes mercados internacionales.
Hacia un uso más eficiente del agua
01/01/2024
En esta nota de orientación se aborda la Meta 6.4 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, que busca promover el uso eficiente de los recursos hídricos, garantizando la sostenibilidad de la extracción y el abastecimiento de agua dulce.
Guía de mecanismo de quejas
28/12/2023
Todos los programas y proyectos que implementa la FAO en Guatemala utilizarán esta "Guía de mecanismo de quejas" para resolver quejas o reclamos con la población beneficiaria. Esta guía brinda directrices de cómo los miembros de la FAO y la población beneficiaria pueden actuar al momento de ocurrir una acción que esté en contra de las políticas de FAO.
Ficha de proyecto: Adaptación de comunidades rurales, a la variabilidad y cambio climático para mejorar su resiliencia y medios de vida en Guatemala
21/12/2023
La FAO, en cooperación con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) y el Instituto Nacional de Bosques (INAB); con financiamiento de la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA) trabajaron en conjunto para aumentar las capacidades de los productores de comunidades rurales por medio de medidas de resiliencia como conservar sosteniblemente su medio natural, mejorar la calidad de suelo, diversificar e incrementar sus ingresos y acceder a alimentos.
Avances y desafíos en la ganadería de América Latina y el Caribe Medidas de mitigación apropiadas para cada país
07/12/2023
Este documento tiene como objetivo presentar los avances generales alcanzados en el desarrollo e implementación de las medidas de mitigación apropiadas para cada país ganaderas en América Latina y el Caribe hasta el año 2022, así como identificar las principales necesidades y requerimientos de los países en temas de mitigación de los gases de efecto invernadero.
Mercado Central de Buenos Aires. Experiencia de modernización Rol de los mercados mayoristas de alimentos en los sistemas alimentarios
05/12/2023
El presente documento forma parte de una serie de Notas Técnicas que sistematizan hitos importantes que expresan la evolución de las iniciativas de cooperación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en la agenda regional referente a la modernización de los actores del canal tradicional y su importancia en el abastecimiento urbano y la mejora de los sistemas agroalimentarios.
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Boletín de publicaciones 2024
