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A queda nos preços internacionais do milho e do açúcar compensa parcialmente o aumento significativo nos preços do trigo e do óleo vegetal.   Roma - A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) informou hoje que os preços mundiais dos alimentos subiram em julho, influenciados pelo fim da...

FAO participa de evento em Brasília e reforça compromisso com o fortalecimento da agricultura familiar. Nesta semana, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) participa do Seminário Nacional: Bioinsumos e Fortalecimento da Agricultura Familiar, realizado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA). O evento visa...

A pesquisa mais recente mostra que cerca de 735 milhões de pessoas atualmente passam fome, em comparação com 613 milhões em 2019  Roma/Nova York/Genebra – Mais 122 milhões de pessoas estão passando fome no mundo desde 2019 devido à pandemia e repetidos choques e conflitos climáticos, incluindo a guerra na Ucrânia,...

A série traz 11 episódios com entrevistas com especialistas que explicam a importância desta metodologia que já alcançou 1,6 milhão de estudantes na região. Brasília – A Rede de Alimentação Escolar Sustentável (RAES) lançou dia 15 de junho a série de podcasts ‘Conhecendo a Escola Sustentável’, que visa apoiar na capacitação sobre...

Especialistas da FAO pedem uma investigação mais sistemática dos ecossistemas dinâmicos que afetam a saúde humana, a segurança alimentar e a saúde do planeta Roma – Todos os dados empíricos sugerem que o microbioma, conceito emergente que se refere aos complexos ecossistemas formados por bactérias e outros microrganismos, é extremamente valioso para...