Ayuda a tus padres a planificar las comidas familiares, haciendo una lista de la compra y no te salgas de ella. ¡No solo tu familia desperdiciará menos alimentos, también ahorrará dinero!

Las frutas y verduras de aspecto extraño a menudo se desechan porque la gente no quiere comprarlas, pero, de hecho, su sabor es el mismo, incluso mejor. Habla con tus padres sobre la compra de frutas y hortalizas de aspecto poco atractivo y aprovecha alimentos que de otro modo acabarían en la basura.

Hay una gran diferencia entre las fechas de “consumo preferente” y la “fecha de caducidad”. A veces los alimentos siguen siendo inocuos pasada la fecha de “consumo preferente”, mientras que es la “fecha de caducidad” la que te indica cuando ya no es inocuo para comer. Explica a tu familia la diferencia y pide a tus padres que los comprueben bien antes de tirarlos.

Pide a tu familia que compre alimentos mínimamente envasados, que lleve su propia bolsa cuando vaya a comprar y que utilice botellas de agua y tazas de café rellenables.

Papel, plástico, vidrio y aluminio y reduce la cantidad de residuos que acaban en los vertederos (hoyos llenos de basura enterrada).

Cuando tu familia llene los aparadores o la nevera, sugiere que coloque los alimentos más antiguos adelante y los nuevos en la parte posterior. Una vez abiertos, utiliza recipientes herméticos para mantenerlos frescos en la nevera o paquetes cerrados para evitar que los insectos los echen a perder.

Si tu familia ha cocinado demasiada comida, ¡no la tires a la basura! Pide a tus padres que congelen una parte para otro día o transfórmala en algo diferente para el día siguiente. Si estás en un restaurante, menos es más. Pide media porción si crees que una entera es demasiado grande y solicita llevarte a casa las sobras. Una vez más, ahorrarás alimentos y dinero.

A veces resulta inevitable desperdiciar algún alimento, pero eso no significa que deba acabar en el vertedero. En vez de tirar las pieles de frutas y hortalizas a la basura, pide a tus padres que te ayuden a fabricar un cubo de compostaje. El compostaje es una buena manera de reciclar alimentos que de otro modo emitirían gases de efecto invernadero en la atmósfera, y al mismo tiempo, dar un impulso de nutrientes a tu huerta.