El Comité de Agricultura (COAG) estableció el Subcomité de Ganadería en su 27.º período de sesiones, celebrado en octubre de 2020, con el mandato de debatir y crear consenso sobre cuestiones y prioridades relativas a la ganadería, y asesorar al COAG y, por su intermedio, al Consejo y la Conferencia de la FAO, sobre los programas y actividades técnicos y normativos necesarios para mejorar la contribución de la ganadería, especialmente en relación con la mitigación de la pobreza, la seguridad alimentaria y la nutrición, los medios de vida sostenibles y el cumplimiento de la Agenda 2030.

Por “ganadería” se entienden todos los animales terrestres utilizados para la alimentación y la agricultura.

En particular, el Subcomité:

• señalará y debatirá las tendencias y problemas principales del sector ganadero mundial y asesorará y formulará recomendaciones al Comité sobre estas cuestiones;
• asesorará sobre la preparación de exámenes técnicos y sobre cuestiones y tendencias de importancia internacional;
• prestará asesoramiento sobre la relación con otros órganos y organizaciones pertinentes con vistas a fomentar la armonización y el respaldo de políticas y medidas, según proceda;
• asesorará sobre los mecanismos para preparar, facilitar y ejecutar los programas de acción determinados, así como sobre la contribución que se espera de los asociados;
• asesorará sobre el fortalecimiento de la cooperación internacional para ayudar a los países en desarrollo en la aplicación de buenas prácticas y orientación para apoyar el desarrollo sostenible del sector ganadero;
• colaborará con las asociaciones existentes y establecerá canales de comunicación con múltiples partes interesadas, según las directrices del Comité;
• supervisará los progresos realizados en la ejecución del programa de trabajo del Comité en lo que concierne a las cuestiones relacionadas con la ganadería, así como cualesquiera otros asuntos que le remita el Comité;
• preparará un programa multianual para su labor, que se someterá al examen y la aprobación del Comité;
• informará al Comité sobre sus actividades. Para que el Subcomité cumpla su mandato, el Comité le asignará tareas específicas.

Sus reuniones tendrán lugar cada dos años con anterioridad a los períodos de sesiones del COAG en una fecha que permita al Comité tomar en consideración el informe del Subcomité. Trabaja en árabe, chino, español, francés, inglés y ruso y pueden formar parte de él todos los miembros del COAG. También acoge favorablemente solicitudes de participación, en calidad de observadores, de organizaciones de la sociedad civil y otras organizaciones.