AVSF es una asociación de solidaridad internacional que actúa desde 1977 apoyando la agricultura campesina. 

AVSF pone al servicio de las comunidades campesinas amenazadas por la exclusión y la pobreza, las competencias de profesionales de la agricultura, la ganadería y la sanidad animal. De esta manera, AVSF apoya iniciativas para conseguir mejores condiciones de vida, gestionar de manera sostenible los recursos naturales de los que dependen, y participar en el desarrollo socioeconómico de su territorio. AVSF les ayuda a defender sus derechos y les acompaña para que su papel en la sociedad se reconozca mejor.

Con la agricultura campesina protegida por AVSF, las familias ya no pasan hambre, las comunidades campesinas viven de sus tierras y de sus rebaños, protegen el medio ambiente, y las organizaciones alimentan a sus vecinos y defienden sus derechos.