Este evento busca conocer las experiencias exitosas tanto en Brasil como en Colombia en Circuitos Cortos de Comercialización identificando las principales lecciones aprendidas y ubicando retos y desafíos para Colombia y Brasil, en el marco de la cooperación Sur-Sur trilateral.

The Brazilian Association of Agroecology (ABA-Agroecologia) and the Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa) present the IV ''Agroecological Transition Collection''. The book analyses the relations between biodiversity, food culture, and gender relations, from the perspective of food security and food and nutritional sovereignty.

Las transiciones hacia sistemas agroalimentarios justos, resilientes y sostenibles, requieren del re-conocimiento y re-valorización de sistemas tradicionales que han sido desarrollados y preservados por la Agricultura Campesina, Familiar y Comunitaria (ACFC).

Durante dos días fueron presentadas experiencias de Argentina, Brasil, Colombia, Uruguay, Paraguay y Nicaragua. Cerca de 2.400 personas participaron del seminario internacional virtual Agroecología, agricultura familiar y ODS: políticas públicas en América Latina, promovido los días 9 y 10 de marzo por el proyecto Sembrando Capacidades. Por medio de las plataformas Zoom y...

No contexto de nosso projeto, o termo ‘EcoSol-agroecologia’ indica uma convergência entre agroecologia e economia solidaria, que construí circuitos curtos além das relações financeiras. EcoSol-agroecologia entende a produção e consumo de alimentos num base autogestionado e antipatriarcal. Visa a produção de alimentos limpos, justos, acessíveis. Portanto este proceso valoriza seu...

Agroecological production methods strengthen farmers’ autonomy and adaptive capacity. When expanding agroecological systems, greater societal benefits depend on closer relationships between producers and consumers.   Connecting producers to more equitable and sustainable markets through short food supply chains can increase producers’ income, at the same time as maintaining a fair price...

Theobroma cacao (cocoa) is an ecologically beneficial crop in tropical agroecosystems, and can serve as a cash crop for farmers in developing countries. The growing demand for cocoa products coupled with increasing disease pressures has led to the concept that enhanced germplasm with disease tolerance and high yields could dramatically...

El proyecto de cooperación sur-sur trilateral Sembrando Capacidades llevó a cabo el segundo taller virtual de intercambio de conocimientos entre Brasil y Colombia para la construcción de directrices de investigación en agroecología.  La iniciativa Sembrando Capacidades, ejecutada en Colombia, integra las acciones del proyecto regional América Latina y el Caribe sin Hambre 2025, del...

Para dar continuidad al diálogo entre Brasil y Colombia en temas de agroecología y producción orgánica, se llevará a cabo el 2 de septiembre el 2º Seminario Virtual Política Brasileña de Agroecología y Producción Orgánica: una mirada desde la cooperación sur–sur trilateral (Brasil-FAO-Colombia).  El encuentro virtual es organizado por el proyecto Sembrando...

Climate change, the intensive use of pesticides, the crisis caused by the Covid-19 pandemic and the decrease in public policies to reduce extreme poverty in recent years have aggravated the social problems faced by thousands of farming families in Brazil. We need to act! As mudanças climáticas, o uso intensivo...

This activity is part of the South-South cooperation project called “Sembrando Capacidades”, whose objective is to improve differentiated public policies for peasant, family and community agriculture in Colombia, through the exchange of experiences with Brazil, in cooperation with FAO, the Ministry of Agriculture and Rural Development of Colombia, the Ministry of Agriculture,...

Raw materials are one of the most important aspects to consider in fruit and vegetable processing. The fruit and vegetables themselves are the raw materials, the reason for the development of preservation processes. This technology focuses on mango and guava nectar processing. It has been extracted from FAO's Technical Manual...

O Observatório das Mulheres Rurais do Brasil faz parte do Sistema de Inteligência Estratégica da Embrapa - Agropensa. Por meio da apresentação visual e interativa de dados, de análises, diagnósticos e prognósticos, o Observatório pretende fornecer subsídios para o desenvolvimento de estratégias, projetos e programas e para criação ou aprimoramento de...

O governo federal anunciou um pacote de medidas econômicas para minimizar as dificuldades do setor agropecuário, sobretudo os produtores rurais, devido à pandemia do Novo Coronavírus (Covid-19) e, também, aos impactos ocasionados pela estiagem.   Em apoio às cooperativas, agroindústrias e cerealistas foi autorizado o financiamento para estocagem e comercialização (FGPP) com...

O presidente da República, Jair Bolsonaro, sancionou nesta terça-feira, 7, a lei 13.897, que autoriza a distribuição de alimentos que iriam para a merenda escolar diretamente aos pais ou responsáveis dos estudantes das escolas públicas de educação básica. Esses alimentos são adquiridos com recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar...

En este video, el profesor Sergio Schneider, de UFRGS, Brasil, analiza el papel fundamental de la agricultura familiar para responder a los desafíos del suministro de alimentos y la seguridad alimentaria en el contexto de las sociedades urbanizadas que se enfrentan a los desafíos generados por la Crisis Coronavirus-COVID19.

A alimentação e os hábitos alimentares são parte do processo civilizatório, tal como alertava o sociólogo Norbert Elias. Identificar os hábitos alimentares permite conhecer a identidade e o modo de vida de uma determinada sociedade. Da mesma forma, pode-se saber quais problemas os grupos sociais enfrentam quando se encontram em situação de insegurança alimentar.Portanto,...

Parafraseando o chefe de cozinha francês JeanFrançois Piège, aprendemos a cozinhar com a memória dos outros e em algum momento constituímos a nossa memória gastronômica. Todos os cozinheiros de profissão ou vocação aprenderam as técnicas básicas de culinária na cozinha de casa, observando a mãe, a avó, preparando as refeições...

Na fazenda comunitária, que reúne 39 famílias, cada família é responsável por cultivar quatro hectares de árvores de cacau e participa da manutenção da horta comunitária. Antes sem terra e agora instalados a 80 km do litoral da Bahia, esses pequenos agricultores produzem cacau, frutas e verduras sem usar fertilizantes ou...

Apart from exposing vulnerable indigenous communities to infection, COVID-19 threatens a programme that provides livelihood to the vulnerable and helps conserve freshwater fish species. Indigenous people and rural communities in Brazil’s Amazon region have been dramatically hit by COVID-19. A note issued on 10 June by the Coordination of Indigenous Organizations...