История рассказывает о Нино Тадиашвили, бывшей журналистке, которая стала фермером, воспринимая это как творческую и вдохновляющую профессию. При поддержке ФАО через программу ENPARD (финансируемую ЕС и Швецией) Нино стала ведущим фермером и организатором школы полевых занятий для фермеров в своём селе.

Глобальные экологические кризисы, включая изменение климата, потеря биоразнообразия и деградацию экосистем, угрожают средствам к существованию и агропродовольственным системам. В условиях ограниченности ресурсов и более острой, чем когда-либо, необходимости принятия мер, для построения устойчивого и стабильного будущего необходима фундаментальная трансформация наших агропродовольственных систем.

Далеко в Бутане у обрыва, расположенного в Гималайских горах на высоте примерно 2 тыс. метров над уровнем моря, сидит женщина. Склонившись над поясным станком, она ткет полотно и одновременно читает нараспев, продолжая многовековую духовную традицию рассказывания историй. Эта ткачиха родом из деревни Гоенпа-Кабаб, где живет матриархальная буддистская община – местные женщины очень...

Сохранение биоразнообразия – это не просто абстрактное понятие и не фигура речи, используемая учеными и активистами ради красного словца, а это, к примеру, использование семян местных сортов, которые более устойчивы к внешним воздействиям, совместное выращивание кофе с банановыми деревьями или восстановление популяций опылителей. Речь о целом спектре конкретных практических методов,...

На террасных полях Норбу Гьелтшена в мягком сиянии утреннего света виднеются бледные соцветия квиноа, возвышающиеся среди кукурузы и чили. Норбу и его жена Пема Седон впервые высадили эту культуру в своем городке Бартшем на востоке Бутана в качестве эксперимента: под нее на поле, засеяном привычными для местных красноземных почв рисом и гречихой, выделили лишь один ряд. А...

Леса покрывают почти треть поверхности суши и приносят огромную пользу человеку и окружающей среде. Леса защищают почву и водные ресурсы, влияют на климат и способствуют сохранению биоразнообразия. Деревья и другие древесные растения - кустарниковые, бамбуковые и ротанговые - обеспечивают человека важным сырьем, в частности древесиной и древесным волокном, дают пищевые продукты...

В то время как весь мир работает над созданием устойчивых и невосприимчивых к внешним воздействиям продовольственных систем, одним из важнейших факторов становится обеспечение преемственности поколений в сельском хозяйстве. Молодые семейные фермеры – это не только будущее сектора, но и его настоящее. Благодаря креативности, целеустремленности и новым технологиям они преобразуют агропродовольственные...

Руководство по процедуре Комиссии "Кодекс Алиментариус" помогает национальным делегациям и международным организациям-наблюдателям принимать действенное участие в работе Совместной программы ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты. В нем изложены основные правила процедуры, порядок разработки стандартов Кодекса и родственных текстов, основные определения и методические указания для работы комитетов Кодекса, а также представлен...

"Порой все, что есть у нас, сельских жителей, – это небольшой участок земли, и все же мы можем достичь многого, особенно если будем учиться".  

Хаджер Шимшек быстро переходит от одного фигового дерева к другому, срывая созревшие плоды инжира и складывая их в металлические ведра. Когда ведра наполняются доверху, ее дочь относит их в сарай. Перед тем как начать работу, Хаджер – 42-летняя женщина-фермер – надевает латексные перчатки и красные нарукавники, чтобы защитить руки от инжирного молочка, которое...

ФАО провела свою первую оценку лесных ресурсов мира в 1948 году. С тех пор Глобальная оценка лесных ресурсов (ОЛР) превратилась в комплексную оценку лесных ресурсов, их состояния, управления и использования, охватывающую все тематические аспекты устойчивого лесопользования. Эта последняя из этих оценок рассматривает состояние и тенденции лесных ресурсов за период с...

Настоящий доклад представлен в соответствии с резолюцией 72/239 Генеральной Ассамблеи, в которой Ассамблея провозгласила период 2019–2028 годов Десятилетием семейных фермерских хозяйств Организации Объединенных Наций (ДСФХ ООН), призвала Продовольственную и сельскохозяйственную организацию Объединенных Наций (ФАО) и Международный фонд сельскохозяйственного развития (МФСР) возглавить проведение Десятилетия и предложила Генеральному секретарю информировать Ассамблею о...

Для коренного народа шукуру забота о земле в районе гор Ороруба – это священный долг, сочетающий в себе космогонию, биоцентризм, наблюдение за природой и знания коренных народов с самыми современными технологиями. 

Мир сталкивается с многочисленными кризисами, что диктует необходимость выработки политики на основе научно обоснованных фактов, чтобы учитывать комплексный характер текущих проблем. Климатические потрясения, утрата биоразнообразия, деградация земельных и водных ресурсов, конфликты, застарелые проявления неравенства и экономические сбои оказывают все более разрушительное воздействие на способность продовольственных систем обеспечивать продовольственную безопасность и...

Кхималая Непали, с шестимесячного возраста живущая с инвалидностью, впервые проходит обучение в фермерской полевой школе ФАО/ЗКФ. В процессе обучения ей удалось освоить более эффективные методы ведения сельского хозяйства, включая использование мухоловок на основе переработанного пластика и применение соломы в качестве материала для мульчирования. 

В самом сердце Таджикистана одна женщина бросила вызов судьбе, нарушила социальные нормы и преобразила сельскохозяйственный ландшафт сельских общин. Ее история является свидетельством стойкости, целеустремленности и безграничной любви к земле, а также убедительным напоминанием о том, что лидерство и успех не зависят от пола. Начав с малого, Гульбахор Раджабова стала первопроходцем...

Жительница общины Колония-Алегрия Ирасема Да Лус Феррейра на собственном опыте знает, к чему ведет обезлесение, и это помогло ей понять ценность деревьев для жизни и источников средств к существованию. 

Департамент Каниндейу, расположенный в самом сердце восточного Парагвая, богат лесами, которые похожи на дома со множеством комнат. В таких лесных "домах" бывают стены, сформированные стволами кедровых деревьев, и крыша из веток и листвы. На первом этаже обычно растут лекарственные травы, а полы устелены листвой, которая со временем превращается в мульчу,...

Пять часов в день. Именно столько времени уходит у женщин из домохозяйств, не обеспеченных современными источниками энергии, на связанные с приготовлением пищи задачи – пять часов в день, которые можно было бы потратить на учебу, получение дохода и заботу о себе. Если умножить эту цифру на 2,1 млрд – а именно столько жителей планеты...

Генеральный секретарь имеет честь препроводить Генеральной Ассамблее доклад о проведении Десятилетия семейных фермерских хозяйств Организации Объединенных Наций (2019–2028годы), подготовленный Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций и Международным фондом сельскохозяйственного развития в соответствии с резолюцией72/239Генеральной Ассамблеи. Настоящий доклад представлен в соответствии с резолюцией72/239Гене-ральной Ассамблеи, в которой Ассамблея провозгласила период 2019–2028годов Десятилетием семейных...