La plataforma global de la inocuidad de los piensos
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Codex Alimentarius

Buenas prácticas para la industria de piensos - Implementación del Código de Prácticas Sobre Buena Alimentación Animal

Manual
2010 - FAO and IFIF ,
Biological contaminants, Carry-over, Chemical contaminants, Codex Alimentarius, GAP, GMP, Mycotoxins, Physical contaminants, Regulations and standards

El impacto de los piensos en la inocuidad de los alimentos - Informe de la Reunión Conjunta, FAO/OMS de Expertos, FAO, Roma, 8-12 de octubre de 2007

Publicación
2007 - FAO and WHO ,
Biological contaminants, Carry-over, Chemical contaminants, Codex Alimentarius, Food safety, Physical contaminants, Risk assessment

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