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Codex Alimentarius
Bonnes pratiques pour l’industrie de l’alimentation animale - Mise en oeuvre du Code d’usages pour une bonne alimentation animale du Codex Alimentarius
Manuel
2010 -
FAO and IFIF
,
Biological contaminants
,
Carry-over
,
Chemical contaminants
,
Codex Alimentarius
,
GAP
,
GMP
,
Mycotoxins
,
Physical contaminants
,
Regulations and standards
,
Training
Impact des aliments pour animaux sur la sécurité sanitaire des aliments - Rapport de la réunion d’experts FAO/OMS, Siège de la FAO à Rome, 8-12 octobre 2007
Publication
2007 -
FAO and WHO
, Animal Production and Health Division
Biological contaminants
,
Carry-over
,
Chemical contaminants
,
Codex Alimentarius
,
Food safety
,
Physical contaminants
,
Risk assessment
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