Резюме консультаций

Новое предложение по пришкольному садоводству в Кыргызстане: разработка основ для комплексного политического подхода

В этом документе изложено краткое содержание онлайновой консультации «Новое предложение по пришкольному садоводству в Кыргызстане: разработка основ для комплексного политического подхода», которое обсуждалось на Форуме ФАО по продовольственной безопасности и питанию в Европе и Центральной Азии...

Доступно на:
Резюме консультаций

Путь к согласованной политике в области продовольственной безопасности и питания в Таджикистане

В этом документе кратко изложено содержание онлайн-консультации «Путь вперед к согласованной политике в области продовольственной безопасности и питания в Таджикистане», которая была проведена на Форуме ФАО по продовольственной безопасности и питанию в Европе и Центральной Азии (Форум FSN в ЕЦА)в...

Доступно на:

Руководство по организации производства овощей в неотапливаемых теплицах в Республике Таджикистан

Руководство раскрывает практические вопросы организации производства овощей в неотапливаемых теплицах в условиях Вахшской долины Республики Таджикистан. Подготовлено для школ, дехканских и личных подсобных хозяйств, намеренных заниматься производством овощей в неотапливаемых теплицах.

Доступно на:

Методические рекомендации по созданию и организации работы централизованной модели снабжения продукцией программы школьного питания

Методические рекомендации отвечают на практические вопросы внедрения централизованной модели снабжения продукцией программы школьного питания на базе создания Логистического центра. Подготовлено для администраций районов и школ, заинтересованных в развитии системы школьного питания.

Доступно на:

Руководство по организации производства огурцов в отапливаемых теплицах в Республике Армения

Руководство отвечает на практические вопросы производства огурцов в отапливаемых теплицах в условиях Араратской долины Республики Армения. Подготовлено для школ, фермерских и личных подсобных хозяйств, планирующих выращивать огурцы в отапливаемых теплицах.

Доступно на:

Руководство о организации производства помидор в отапливаемых теплицах в Республике Армения

Руководство отвечает на практические вопросы производства помидор в отапливаемых теплицах в условиях Араратской долины Республики Армения. Подготовлено для школ, фермерских и личных подсобных хозяйств, планирующих выращивать помидор в отапливаемых теплицах.

Доступно на:
Доклады и информационные сводки

Prioritizing food safety

With some 600 million cases of foodborne illnesses every year, unsafe food is a threat to human health and economies around the world. Ensuring food safety is a public health priority and an essential step to achieving food security. FAO is the only international organization overseeing all aspects...

Доступно на:
Обучение, инструменты и базы данных

Академия электронного обучения ФАО

Академия электронного обучения ФАО предоставляет возможности повышения квалификации специалистам и многоязычные курсы электронного обучения в области продовольственной безопасности и питания, социально-экономического развития и устойчивого управления природными ресурсами в целях наращивания...

Обучение, инструменты и базы данных

Кулинарная книга традиционных рецептов: усиление традиционных кулинарных знаний Кыргызстана путем продовольственного разнообразия для улучшенного питания

Из данной книги вы сможете почерпнуть вдохновение, рекомендации и идеи участников пилотного проекта ФАО «Продуктивный социальный контракт / Денежные средства плюс», как сделать рацион питания семьи более здоровым, а известные блюда еще более вкусными и разнообразными. Вы также узнаете, как сделать...

Доступно на: