Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)

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Fotos

01/02/2013

Barroso es una región agrícola en la que predominan la producción ganadera y los cultivos típicos de las regiones montañosas, como la papa y el centeno. Por miles de años, las comunidades locales desarrollaron un sistema extensivo de pastoreo colectivo y técnicas de cultivo adaptadas al medio que desempeñan un papel sin paragón en la conservación del paisaje.

04/11/2012

El agroecosistema de producción de té pu’er de la provincia de Yunnan, establecido hace miles de años, es la mayor superficie de plantaciones forestales de té del mundo.

01/10/2011

Debido en parte a su fuerte identidad cultural, los cultivadores de bambú de Damyang han sistematizado sus conocimientos tecnológicos tradicionales de gestión adaptando sus conocimientos sobre el medio ambiente para aprovechar al máximo las condiciones locales y desarrollar un sistema alimentario productivo y resiliente.

01/10/2011

Las terrazas de arroz de Ifugao constituyen un paisaje extraordinario en las montañas del norte de Filipinas, a una altitud de entre 800 y 1 500 metros.

01/10/2011

El sistema agrícola tradicional de producción del té de Hadong se desarrolló hace más de 1 200 años gracias a la capacidad de los residentes de Hwagae-myeon para adaptarse al entorno árido del terreno de la montaña de Jiri.

08/09/2011

Los oasis históricos de palma datilera de Al-Ain y Liwa albergan una diversidad de recursos genéticos de palmas datileras, así como los antiguos sistemas de riego falaj, testimonio del ingenio agrícola y tecnológico del hombre frente a condiciones ambientales difíciles.

08/09/2011

La agricultura andina se desarrolló hace más de 5 000 años y desde entonces ha continuado adaptándose al medio ambiente.

08/09/2011

En la aldea de Shimbwe Juu, en el norte de Tanzanía, los agricultores han desarrollado un singular sistema agroforestal adaptado a su entorno en las tierras altas. El huerto doméstico tradicional de Kihamba, integrado a la cría de ganado y a la explotación forestal, se caracteriza por una estructura de vegetación en múltiples estratos similar a la de un bosque de montaña tropical.

08/09/2011

En el desierto argelino, el sistema tradicional de riego para la agricultura denominado ghout consiste en excavar las dunas arenosas valiéndose del conocimiento del viento para plantar palmas datileras por encima de las aguas subterráneas. Este singular sistema de oasis permite cultivar sin irrigación artificial, creando un microclima donde, de otro modo, sería difícil que la vida sobreviviera.

08/09/2011

En Engaresero, en el norte de Tanzanía, los masáis llevan siglos desarrollando un sistema agropastoril que integra la cría de ganado en un ecosistema frágil. Gracias a su amplia comprensión de los ciclos naturales, en particular de los que afectan al clima y a la flora y fauna silvestres, han adaptado su sistema a la zona pese a la escasa disponibilidad de agua y pastizales.

04/08/2011

El sistema de cría de peces y patos y cultivo del arroz es un singular modo de producción desarrollado por el pueblo dong tras estudios a largo plazo en condiciones naturales limitadas. Cultivar arroz y criar peces y patos en los mismos arrozales es un claro ejemplo de práctica agroecológica arraigada en la identidad y las costumbres locales.

26/07/2011

El sistema combinado de cultivo de arroz y cría de peces es un sistema de acuicultura que integra la cría de peces en arrozales anegados.

24/07/2011

La historia de este sistema, caracterizado por una ordenación territorial que utiliza las laderas de las montañas con versatilidad, se remonta al 300 a.C. Su variedad de cereales autóctonos puede cultivarse incluso en suelos estériles. Los pastizales que se dejan crecer alrededor de los campos inclinados preservan la biodiversidad y mantienen el ecosistema.

16/06/2011

La isla de Sado se caracteriza por su variedad de unidades geomorfológicas y altitudes, por su complejo ecosistema y por su biodiversidad agrícola.

16/06/2011

Este sistema se encuentra en el límite de tres grandes unidades geomorfológicas y zonas climáticas. Así, esta zona cultural chino tibetana de transición representa un ejemplo excepcional de gestión integrada del territorio agrícola en distintas altitudes que depende de un profundo conocimiento del ecosistema.",

02/06/2011

En las terrazas de arroz de Wannian se encuentran variedades únicas y extraordinarias, cultivadas por primera vez en la aldea de Heqiao durante la dinastía del Norte y del Sur. Hoy en día, este sitio alberga cientos de variedades locales de arroz que solo pueden prosperar en la aldea de Heqiao debido a una exclusiva combinación de agua fría de manantial y el entorno local.

01/01/2011

En Oldonyonyokie y Olkeri, en el sur de Kenya, los masáis han desarrollado durante siglos un sistema agropastoril que integra la cría de ganado en un ecosistema frágil. Pese a la escasa disponibilidad de agua y de tierras de pastoreo, han adaptado su sistema a la zona gracias a un profundo conocimiento de los ciclos naturales, en particular del clima y de la flora y fauna silvestres.

04/06/2010

Los cuatro sistemas de arrozales en terrazas de China subtropical tienen una larga historia, uno de ellos habiéndose originado hace más de 2 300 años.

19/02/2010

La isla de Chiloé es una singular reserva de numerosas especies en la que los agricultores han trabajado pacientemente durante milenios para seleccionar una preciosa biodiversidad agrícola endémica. El cultivo de cientos de variedades de papa se encuentra al centro de sus tradiciones, cultura, creencias, prácticas sociales y mitologías."

19/02/2010

En la Serra do Espinhaço, en Minas Gerais, los apanhadores (recolectores de flores) desarrollaron un sistema agrícola complejo.