Les prix du maïs blanc en grains ont fortement augmenté entre février et avril 2024 et atteint des niveaux record, les marchés réagissant aux répercussions de la grave sécheresse sur les cultures. Les dernières prévisions de production laissent entrevoir une contraction de 20 pour cent des récoltes de maïs blanc en 2024 par rapport à la moyenne quinquennale. Les conditions météorologiques ont été légèrement plus favorables sur les zones de culture du maïs jaune et les prix de cette céréale, principalement utilisée comme fourrage, ont augmenté de manière moins prononcée. Une augmentation de la demande d’exportation de céréales sud-africaines, étant donné que les conditions de sécheresse ont également assombri les perspectives de récolte dans les pays voisins, ce qui laisse présager un accroissement des besoins d’importation dans ces pays, pourrait exacerber les pressions haussières sur les prix du maïs blanc.