聚焦

如何减少粮食损失和浪费?

首先应了解粮食损失和浪费的规模及成因

要点
总干事
新闻
粮农组织欢迎联合国设立地中海饮食国际日

地域性饮食可为人类健康、环境与社会凝聚力带来多重效益

故事
回报丰厚的爱心耕耘

从枝头到餐桌,保护土耳其布尔萨黑无花果和布尔萨桃

 

“2025年度综述:赓续初心,砥砺前行”系列

第一篇:践行初心誓愿,矢志天下粮安

互动故事
直观了解粮食和农业

使用数字化故事和数据可视化技术,我们的交互式故事采用让人惊叹不已的方式,介绍粮食和农业的详细情况。

聚焦
希望萌芽、行动正当时

这个假期,免费预约参观联合国粮农组织粮食农业博物馆及网络。简单的日常选择,就能汇聚成改变世界的浪潮。我们共同的未来,取决于今天我们携手采取的点滴行动。

聚焦
粮农组织应对全球粮食安全挑战

数据分析、政策建议、实地行动。

总干事
“2025年度综述:赓续初心,砥砺前行”系列

第一篇:践行初心誓愿,矢志天下粮安

人物故事

15/12/2025

2026国际女农民年旨在帮助人们进一步认识到女性在农业粮食体系中发挥的重要作用,以及她们所面临的多重挑战,包括土地权属、资金与技术限制以及获取服务和教育机会有限。国际年还致力于推动在农业粮食体系制定有利政策与引导投资,为女性赋权,同时促进相关国际倡议协同发力,为女农民提供更大支持。

视频
禽流感绝非仅仅是鸟类疾病,还会严重影响全球健康、经济发展和粮食安全。
08/09/2025

关于禽流感以及联合国粮农组织如何守护动物与人类健康,您需要了解以下四点。

播客
26/09/2025

粮食是什么? 粮食是生命 粮食是记忆 是根脉 是土地 是祖辈的知识传承 粮食是权利 不是特权 80年前 世界许下承诺 耕耘大地 分享收获 滋养社区 10月16日,共庆“世界粮食日” 让我们手拉手、并肩走 不让任何人掉队 更

饥饿地图

全球食物不足和粮食不安全状况分布图

粮农组织2025年“世界饥饿地图”通过深度交互功能,直观呈现全球饥饿和粮食不安全状况最新估测数据。

纵览非洲、亚洲、拉丁美洲及加勒比等区域最新动态,追踪可持续发展目标2(零饥饿)实现进展,并一键切换可持续发展目标具体目标2.1下两项指标,多维透视当前全球粮食安全形势:可持续发展目标指标2.1.1 - 食物不足发生率;可持续发展目标指标2.1.2 - 根据粮食不安全体验分级表,中度或重度粮食不安全发生率。

深度解析全球最新估测数据

互动地图数据源自《2025年世界粮食安全和营养状况》。报告指出,全球饥饿人口比例已由2022年的8.7%降至2024年的8.2%,饥饿状况持续缓解。除饥饿外,2024年全球仍有28%的人口面临中度或重度粮食不安全状况。亚洲部分地区及南美洲饥饿和粮食不安全状况趋于好转,但非洲形势持续恶化。

详见 《2025年世界粮食安全和营养状况》报告全文。

2020 世界

31.2%

2010 世界

31.5%

深入了解

聚焦
了解粮农组织透明门户网站增强版

探索最新计划、预算和人力资源信息展示板,了解项目数据最新信息,深入认识我们的工作。

刊物
年中期计划及工作计划和预算

总干事提出的《2026-29年中期计划》及《2026-27年工作计划和预算》。

图形
统计资料
FAOSTAT - 粮食和农业数据

粮农组织统计数据库为245多个国家以及地区提供免费的粮食和农业数据, 其涵盖了所有粮农组织(FAO)区域各组自1961年以来至最近可获取的所有数据。

联合国粮农组织与可持续发展目标

联合国粮农组织支持各国政府和伙伴设计完善的政策与计划,促进消除饥饿,提升粮食安全,推动可持续农业,造福亿万民众。

滑动鼠标到“可持续目标”图标上来查看更多信息

建立一个摆脱饥饿和营养不良的世界,使粮食及农业为提高全人类的生活水平做贡献。

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粮农组织通过与政府及合作伙伴合作,努力为世界上最边缘化的一些人争取权力来消除农村贫困。

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粮农组织致力于确保粮食安全,通过开发粮食种植方式来帮助世界各地数百万的人们远离饥饿。

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良好的健康状况需要充足营养来支持。粮农组织正在制定全球标准,并与各国政府和私营部门合作,确保整个食物链的食品质量与安全。

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粮农组织投资于农村社区的教育系统,并支持改善初等教育与校餐的获得方式,以此创造平等和可终身学习的机会。

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粮农组织支持农业产业中的两性平等,以提高当地社区的营养水平和提高农业生产力。

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粮农组织与政府合作,确保农业用水方式更有效率、公平和环保。

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粮农组织倡导使用可再生能源和工程,以确保食物链的各个环节能够获得现代化能源服务。

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粮农组织利用投资于有助减少不平等和增加体面工作机会的可持续农业做法和粮食系统来帮助大众获得更好的经济机会。

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粮农组织通过投资于运输、灌溉、食品储存设施、能源获得和通信技术来支持农村社区,以确保他们的未来发展。

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粮农组织与各国及合作伙伴合作,在农村地区创造就业机会、确保最脆弱群体对自然资源的获取权益并将农民与市场联系起来。

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粮农组织努力改善城市医疗保健、水质并重新思考城市地区的粮食系统来帮助阻止“扩大城市化”所带来的负面影响。

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粮农组织与其它国际组织、私营部门和民间社会合作协调处理解决有关粮食浪费和损失的重大全球举措及项目。

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粮农组织通过为制定更好的农业政策和做法提供相关咨询、数据与工具来支持各国应对气候变化的威胁。

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粮农组织与政府和渔业社区合作来促进良好的治理和政策,并执行渔业最佳做法来保护作为我们生计来源的海洋。

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粮农组织提倡运用可持续的方法对自然资源进行管理,努力支持并促进“保护”和“发展”两项举措之间的平衡。

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粮农组织在建设和平、恢复农村生计、提高抗灾能力和“参与性”政策制定方面发挥着关键的作用。

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粮农组织是一个中立的决策论坛并在粮食和农业相关问题上全面发展其伙伴关系,确保世界摆脱饥饿。

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联合国粮农组织支持各国政府和伙伴设计完善的政策与计划,促进消除饥饿,提升粮食安全,推动可持续农业,造福亿万民众。

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粮农组织通过与政府及合作伙伴合作,努力为世界上最边缘化的一些人争取权力来消除农村贫困。

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粮农组织致力于确保粮食安全,通过开发粮食种植方式来帮助世界各地数百万的人们远离饥饿。

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良好的健康状况需要充足营养来支持。粮农组织正在制定全球标准,并与各国政府和私营部门合作,确保整个食物链的食品质量与安全。

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粮农组织投资于农村社区的教育系统,并支持改善初等教育与校餐的获得方式,以此创造平等和可终身学习的机会。

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粮农组织支持农业产业中的两性平等,以提高当地社区的营养水平和提高农业生产力。

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粮农组织与政府合作,确保农业用水方式更有效率、公平和环保。

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粮农组织倡导使用可再生能源和工程,以确保食物链的各个环节能够获得现代化能源服务。

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粮农组织利用投资于有助减少不平等和增加体面工作机会的可持续农业做法和粮食系统来帮助大众获得更好的经济机会。

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粮农组织通过投资于运输、灌溉、食品储存设施、能源获得和通信技术来支持农村社区,以确保他们的未来发展。

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粮农组织与各国及合作伙伴合作,在农村地区创造就业机会、确保最脆弱群体对自然资源的获取权益并将农民与市场联系起来。

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粮农组织努力改善城市医疗保健、水质并重新思考城市地区的粮食系统来帮助阻止“扩大城市化”所带来的负面影响。

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粮农组织与其它国际组织、私营部门和民间社会合作协调处理解决有关粮食浪费和损失的重大全球举措及项目。

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粮农组织通过为制定更好的农业政策和做法提供相关咨询、数据与工具来支持各国应对气候变化的威胁。

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粮农组织与政府和渔业社区合作来促进良好的治理和政策,并执行渔业最佳做法来保护作为我们生计来源的海洋。

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粮农组织提倡运用可持续的方法对自然资源进行管理,努力支持并促进“保护”和“发展”两项举措之间的平衡。

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粮农组织在建设和平、恢复农村生计、提高抗灾能力和“参与性”政策制定方面发挥着关键的作用。

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粮农组织是一个中立的决策论坛并在粮食和农业相关问题上全面发展其伙伴关系,确保世界摆脱饥饿。

探索发现全球重要农业文化遗产系统(GIAHS)

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