Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO

Guía de procedimientos para realizar compras públicas a la agricultura familiar para el Programa de Alimentación Escolar

13/02/2023

Esta guía presenta los procedimientos para llevar a cabo las compras públicas a la agricultura familiar por parte del Programa de Alimentación Escolar en Guatemala, apegada al marco de la Ley de Alimentación Escolar y su respectivo reglamento. La guía está dirigida a las organizaciones de padres de familia y describe cuatro etapas del proceso de compras a la agricultura familiar: formalización, preparación, ejecución y liquidación. Cada etapa se presenta como una conversación entre un grupo de padres de familia y el director de la escuela. La guía tiene como objetivo orientar a organizaciones de padres de familia, directores de centros educativos y comisiones de alimentación escolar sobre el proceso de compras públicas para el Programa de Alimentación Escolar.